会社の昼食時間に10分で完成♪
前日の夜に茹でておき、朝はジップロックや保存容器に入れ、会社の昼食時間に盛り付けるだけ♪

キャベツ・ブロッコリー・オクラ・ヤングコーン・にんじん・ミニトマトに冷しゃぶを合わせた、彩り豊かなサラダ♪
今回はゴマドレッシングがなかったので、仕上げにいりごまをたっぷり振って香ばしさをプラス♪
野菜の甘みと豚肉の旨みが引き立ち、さっぱり食べられます。

忙しい朝でも約10分で完成するので、お弁当や会社ランチにもぴったり♪
作り置き野菜を活用して、手軽に野菜とたんぱく質をしっかり摂れる一品♪