鶏むねチーズチュモッパ

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鶏むねチーズチュモッパ

Okarina @cook_111096810

我が家では定番のチュモッパ風タンパク質おにぎり。冷凍ストックにして朝から手軽に栄養を摂ることができます。ちょっとした小腹にもおやつとして食べてダイエット効果あり！

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鶏むねチーズチュモッパ

Okarina @cook_111096810

我が家では定番のチュモッパ風タンパク質おにぎり。冷凍ストックにして朝から手軽に栄養を摂ることができます。ちょっとした小腹にもおやつとして食べてダイエット効果あり！

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材料

6個分

鶏むね肉 1/2枚(150g〜200g)
ご飯約1.5合分(400g)
ピザ用チーズ 40g
たくあん 50g〜100g(5〜10切れくらい)
韓国海苔 5枚(無くても可)
キムチ 50g〜100g(大さじ2〜4ぐらい)
☆コチュジャン大さじ1
☆ごま油大さじ1
☆白ごま大さじ1
塩適量

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作り方

1
鶏むね肉はフォークで刺し、沸騰させた鍋に1分間入れ弱火でゆでる。その後火を留めて冷めるまで(30分ほど)放置。
2

※上記やり方をすると鶏むね肉が固くならず柔らかく茹で上がります
3
たくあんとキムチは角切りで食感を残す形で刻む※今回厚めのたくあんなので6枚使用
4
韓国海苔は手でちぎる。
5
鶏むね肉を冷水で冷まし、水気を拭いて割く
6
温かいご飯に鶏むね肉、チーズ、キムチ、韓国海苔、☆調味料を和える
7

全体をよく混ぜ、一口大に丸めて完成。

コツ・ポイント

ご飯は温かい状態で混ぜると、チーズがよく溶けます。

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Okarina

Okarina @cook_111096810

2026/06/16 02:51に公開

このレシピのキーワード

ピザ用チーズキムチたくあんコチュジャンご飯鶏胸肉

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