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【冷凍保存】鶏むねチーズチュモッパ
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【冷凍保存】鶏むねチーズチュモッパ-レシピのメイン写真

【冷凍保存】鶏むねチーズチュモッパ

Okarina
Okarina @cook_111096810

我が家では定番のチュモッパ風タンパク質おにぎり。冷凍ストックにして朝から手軽に栄養を摂ることができます。ちょっとした小腹にもおやつとして食べてダイエット効果あり!

我が家では定番のチュモッパ風タンパク質おにぎり。冷凍ストックにして朝から手軽に栄養を摂ることができます。ちょっとした小腹にもおやつとして食べてダイエット効果あり!

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【冷凍保存】鶏むねチーズチュモッパ

Okarina
Okarina @cook_111096810

我が家では定番のチュモッパ風タンパク質おにぎり。冷凍ストックにして朝から手軽に栄養を摂ることができます。ちょっとした小腹にもおやつとして食べてダイエット効果あり!

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材料

6個分
  • 鶏むね肉 1/2枚(150g〜200g)
  • ご飯 約1.5合分(400g)
  • ピザ用チーズ 40g
  • たくあん 50g〜100g(5〜10切れくらい)
  • 韓国海苔 5枚(無くても可)
  • キムチ 50g〜100g(大さじ2〜4ぐらい)
  • ☆コチュジャン 大さじ1
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆白ごま 大さじ1
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉はフォークで刺し、沸騰させた鍋に1分間入れ弱火でゆでる。その後火を留めて冷めるまで(30分ほど)放置。

    • 【冷凍保存】鶏むねチーズチュモッパ作り方1写真
    • 【冷凍保存】鶏むねチーズチュモッパ作り方1写真
  2. 2

    ※上記やり方をすると鶏むね肉が固くならず柔らかく茹で上がります

  3. 3

    たくあんとキムチは角切りで食感を残す形で刻む※今回厚めのたくあんなので6枚使用

    • 【冷凍保存】鶏むねチーズチュモッパ作り方3写真
    • 【冷凍保存】鶏むねチーズチュモッパ作り方3写真
  4. 4

    韓国海苔は手でちぎる。

    • 【冷凍保存】鶏むねチーズチュモッパ作り方4写真
  5. 5

    鶏むね肉を冷水で冷まし、水気を拭いて割く

    • 【冷凍保存】鶏むねチーズチュモッパ作り方5写真
  6. 6

    温かいご飯に鶏むね肉、チーズ、キムチ、韓国海苔、☆調味料を和える

    • 【冷凍保存】鶏むねチーズチュモッパ作り方6写真
  7. 7

    全体をよく混ぜ、一口大に丸めて完成。

コツ・ポイント

ご飯は温かい状態で混ぜると、チーズがよく溶けます。

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Okarina
Okarina @cook_111096810
2026/06/16 02:51に公開
家族から好評だった毎日のごはんを、レシピ保存用・備忘録としてマイペースに記録しています。日常のいろいろな料理を作っていますが、味付けはマヨネーズやコクのあるタレを使った「味濃いめ・こってり系」が特に多め。白ご飯が進むようなスタミナメニューが我が家の定番です。毎日の献立のヒントや、ガッツリ食べたい日の参考になれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

ピザ用チーズ キムチ たくあん コチュジャン ご飯 鶏胸肉

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