お鍋にお水とだしパックを入れ沸騰したらカットした具材を全て入れ→しょう油、キビ砂糖を入れ10分〜15分煮込みます

お好みの辛さのカレールー(中辛使いました)を入れてルーが溶けたら冷凍うどんを入れてさらに煮込みます

カレーパウダーがあれば風味と辛さも調節出来ます 最後に水溶き片栗粉を入れ5分程中火煮込めば完成です