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ゴロゴロポテサラ✨
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ゴロゴロポテサラ✨-レシピのメイン写真

ゴロゴロポテサラ✨

katanobu
katanobu @cook_40369348

じゃがいものゴロゴロ感の存在!ゆで卵の黄身と白身の粗めの存在!!シンプルな味付けだけなのに♪♪♪素材の良さを活かしてる😁

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katanobu
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じゃがいものゴロゴロ感の存在!ゆで卵の黄身と白身の粗めの存在!!シンプルな味付けだけなのに♪♪♪素材の良さを活かしてる😁

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材料

3人分
  • ◆材料
  • じゃがいも 4個
  • きゅうり 1本
  • 人参 1/2本
  • ゆで卵 3個
  • ○調味料
  • マヨネーズ 1/4本
  • 味の素 小さじ1/2
  • 鶏ガラの素 小さじ1
  • コショウ 少々
  • バター 5g
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水をいれ、皮つきのままじゃがいもをいれて茹でる

  2. 2

    茹であがってくると簡単に皮が剥けます

  3. 3

    スライサーできゅうりを切り、水にさらしておきます

  4. 4

    人参を細めのイチョウ切りにして、熱湯をかけて湯通しします

  5. 5

    ボウルに、茹でたじゃがいも、水分を切ったきゅうり、湯通しした人参、ゆで卵をいれる

  6. 6

    ○調味料を加えて、ゆで卵、じゃがいもを潰しながら、粗めに混ぜ合わせる

  7. 7

    お皿に盛り付けて出来上がり☺️

    • ゴロゴロポテサラ✨作り方7写真
    • ゴロゴロポテサラ✨作り方7写真

コツ・ポイント

じゃがいもとゆで卵の食感を残したいので、粗めに潰す感じにしてます♪♪♪
ゴロゴロ感があった方が美味しい!!

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katanobu
katanobu @cook_40369348
2026/07/17 01:25に公開
在宅ワークの傍ら、我が家の晩ごはん担当!!5年目😄 Instagramにも投稿してます✌️ 検索してみて→@katanobu2920🙇‍♂️
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ゆで卵 にんじん キュウリ じゃがいも バター

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