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ホケミで!さつまいもと豆腐のサーターアンダギー風
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ホケミで!さつまいもと豆腐のサーターアンダギー風-レシピのメイン写真

ホケミで!さつまいもと豆腐のサーターアンダギー風

Joy Dining
Joy Dining @cook_111775523

さつまいもの自然な甘みと、豆腐を使ったやわらかな食感が楽しめる、ひと口サイズのサーターアンダギー風のおやつです♪

ホットケーキミックスを使うので生地作りも簡単!黒ごまを加えて香ばしさをプラスし、仕上げに砂糖やきな粉をまぶして風味豊かに仕上げます。

さつまいもを電子レンジで加熱してから作るので手軽。おやつやティータイムはもちろん、子どもと一緒に作るのにもおすすめです。

さつまいもの自然な甘みと、豆腐を使ったやわらかな食感が楽しめる、ひと口サイズのサーターアンダギー風のおやつです♪

ホットケーキミックスを使うので生地作りも簡単!黒ごまを加えて香ばしさをプラスし、仕上げに砂糖やきな粉をまぶして風味豊かに仕上げます。

さつまいもを電子レンジで加熱してから作るので手軽。おやつやティータイムはもちろん、子どもと一緒に作るのにもおすすめです。

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ホケミで!さつまいもと豆腐のサーターアンダギー風

Joy Dining
Joy Dining @cook_111775523

さつまいもの自然な甘みと、豆腐を使ったやわらかな食感が楽しめる、ひと口サイズのサーターアンダギー風のおやつです♪

ホットケーキミックスを使うので生地作りも簡単!黒ごまを加えて香ばしさをプラスし、仕上げに砂糖やきな粉をまぶして風味豊かに仕上げます。

さつまいもを電子レンジで加熱してから作るので手軽。おやつやティータイムはもちろん、子どもと一緒に作るのにもおすすめです。

さつまいもの自然な甘みと、豆腐を使ったやわらかな食感が楽しめる、ひと口サイズのサーターアンダギー風のおやつです♪

ホットケーキミックスを使うので生地作りも簡単!黒ごまを加えて香ばしさをプラスし、仕上げに砂糖やきな粉をまぶして風味豊かに仕上げます。

さつまいもを電子レンジで加熱してから作るので手軽。おやつやティータイムはもちろん、子どもと一緒に作るのにもおすすめです。

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材料

2人分
  • さつまいも 100g
  • 絹豆腐 100g
  • ホットケーキミックス 150g
  • サラダ油 適量
  • 黒ゴマ 小さじ2
  • 黒糖や砂糖 適量
  • きなこ お好みで
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作り方

  1. 1

    さつまいもの皮を剥き、1cm幅にいちょう切りし、水に5分ほどさらす

    • ホケミで!さつまいもと豆腐のサーターアンダギー風作り方1写真
  2. 2

    水気を切って耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、さつまいもに火が通るまで600wの電子レンジで5分ほど加熱する

    • ホケミで!さつまいもと豆腐のサーターアンダギー風作り方2写真
  3. 3

    ❶に絹豆腐を加え、マッシャー等でなめらかになるよう潰し混ぜ合わせる

    • ホケミで!さつまいもと豆腐のサーターアンダギー風作り方3写真
  4. 4

    ❸にホットケーキミックスと黒ごまを加え、全体がまとまる程度にさっくりと混ぜ合わせ、10~15等分し丸める

    • ホケミで!さつまいもと豆腐のサーターアンダギー風作り方4写真
    • ホケミで!さつまいもと豆腐のサーターアンダギー風作り方4写真
  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れ弱火~中火にかけ温まったら❹を入れ、転がしながら揚げ焼きする

    • ホケミで!さつまいもと豆腐のサーターアンダギー風作り方5写真
  6. 6

    色よく焼きあがったら耐熱ボウルなどに取り出し、砂糖と黒糖、お好みできな粉を熱いうちにまぶす

    • ホケミで!さつまいもと豆腐のサーターアンダギー風作り方6写真
    • ホケミで!さつまいもと豆腐のサーターアンダギー風作り方6写真
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Joy Dining
Joy Dining @cook_111775523
2026/09/21 06:34に公開
👨‍🍳 調理師2人で活動中!🍽️ いつもの食事に、ちょっとした楽しさと工夫を。🌱 アレルギーにも配慮した、やさしいレシピを発信しています。家族みんなで安心して食べられる毎日のごはんを、一緒に楽しみましょう!【Instgaram】https://www.instagram.com/joy__dining?igsh=am80ZGRsaWtxYTZ2&utm_source=qrユーザーネーム:joy__dining【Nadia】Nadia Artisthttps://oceans-nadia.com/user/1458894
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このレシピのキーワード

サーターアンダギー きな粉 さつま芋 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス 黒糖

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