Tumis wortel fantasy

Name: Tumis wortel fantasy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg wortel; 1/2 kg baby corn; Sosis sapi/ayam (banyaknya sesuai keinginan); Baso ayam/sapi (banyaknya sesuai keinginan); Baso ikan (saya pake baso salmon homemade sendiri,bisa skip yaa); 1 biji besar bawang bombay; 1/2-1 ikat daun brambang/daun prey; Haluskan :; 10 bawang merah; 7 bawang putih; Merica (kalo buat anak2 jgn banyak2); Gula; Garam; Penyedap (boleh skip); Bahan lain :; 1/2 sdm saos raja rasa (boleh skip)

Aprilia Kusuma Dewi @cook_9892278

Kota Malang

22 november 2018, saya kedapatan jatah makan sehat yg selalu digilir dari sekolah anak saya yg nomor 2. Kebetulan banget bebarengan sama libur kerja, jadi pagi2 bisa saya masakin dadakan untuk dibawa ke sekolah yg saat itu sedang outing class di salah satu wisata edukasi di kota malang. Kenapa saya pilih tumis fantasy ini? Karena simple dan kering. Jadi nggak akan tumpah kuah saat perjalanan. #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tumis wortel fantasy

Aprilia Kusuma Dewi @cook_9892278

Kota Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgwortel
1/2 kgbaby corn
Sosis sapi/ayam (banyaknya sesuai keinginan)
Baso ayam/sapi (banyaknya sesuai keinginan)
Baso ikan (saya pake baso salmon homemade sendiri,bisa skip yaa)
1 biji besarbawang bombay
1/2-1 ikatdaun brambang/daun prey
Haluskan :
10bawang merah
7bawang putih
Merica (kalo buat anak2 jgn banyak2)
Gula
Garam
Penyedap (boleh skip)
Bahan lain :
1/2 sdmsaos raja rasa (boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan potong sesuai selera wortel, baby corn, sosis, dan baso nya. Iris tipis2 juga bawang bombay dan daun brambang/prey nya tadi.
2

Tumis bumbu halus bersama dg bawang bombay hingga wangi dan agak alum sengat bau bumbunya. Masukkan sosis, tumis2 hingga berubah warna/bentuk (menuju matang). Masukkan baso tumis2 sebentar. Lanjutkan dg memasukkan wortel dan baby corn aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air untuk mengempukkan sayuran.
3

Tunggu hingga sayur empuk sesuai selera masing2, tambahkan saos raja rasa (boleh skip). Koreksi rasa dan matikan api. Masukkan irisan daun brambang/daun prey aduk rata. Siap disajikan
4

Karena kemarin saya masukkan wadah kecil2 (cup agar²) jadi 21 cup/porsi dengan isi masing2 kurang lebih 2,5 sendok makan.