Siwilan Kuah Kental

Name: Siwilan Kuah Kental
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Sayur baby siwilan/baby kaylan; 4-5 bawang merah; 2-3 bawang putih; Baso ayam/sapi/ikan (boleh skip); Dada ayam potong dadu (boleh skip); Merica bubuk; Gula; Garam; Saos raja rasa (boleh skip); Brambang goreng (bawang merah goreng); 2 sdm Maizena

Aprilia Kusuma Dewi @cook_9892278

Kota Malang

Ada yg pernah tau sayur ini?? Ini crunchy banget dan aku suka banget. #5resepterbaruku

Lebih banyak

Siwilan Kuah Kental

Aprilia Kusuma Dewi @cook_9892278

Kota Malang

Ada yg pernah tau sayur ini?? Ini crunchy banget dan aku suka banget. #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4Sayur baby siwilan/baby kaylan
4-5bawang merah
2-3bawang putih
Baso ayam/sapi/ikan (boleh skip)
Dada ayam potong dadu (boleh skip)
Merica bubuk
Gula
Garam
Saos raja rasa (boleh skip)
Brambang goreng (bawang merah goreng)
2 sdmMaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 dan cuci bersih sayur, iris2 tipis bawang merah&bawang putih yg sudah dibersihkan.
2

Tumis bawang merah & bawang putih hingga wangi, masukkan baso/dada ayam yg uda dipotong dadu (saya pakai baso). Tumis hingga baso dan bawang2 agak kecoklatan. Masukkan sayur aduk2 hingga agak sedikit layu
3

Tambahkan air, gula, garam, merica bubuk, saos raja rasa (boleh skip),koreksi rasa kemudian tunggu sayur matang dan air mendidih
4

Larutkan maizena dg air (suhu netral). Masukkan dalam sayur yg mendidih tadi aduk2 tunggu hingga meletup-letup.
5

Angkat, sajikan. Tambahkan brambang goreng kalo suka yaa..