Nuni Nurendahsari

peres tepung terigu serbaguna • gula pasir • ragi • margarin • air hangat • isian : • coklat blok (dark cooking chocolate) • keju atau apapun

cabe merah • bawang merah • bawang putih • minyak goreng untuk memblender dan menumis

beras • ikan teri medan • bawang merah, iris tipis • bawang putih, iris tipis • cabe merah • sereh • daun salam • garam dan penyedap (kalau suka) • margarine untuk menumis • air

gula merah • gula pasir (bisa skip kalau takut kemanisan) • agar2 swallow globe plain • telur • santan kara yg isi 65ml • air

Bahan 1 : • daun pandan, potong2 kecil • air • Bahan 2 : • telur kocok lepas • santan kara isi 65ml • Bahan 3 : • peres gula pasir • garam • agar2 swallow globe plain • air

Bahan biang : • gula pasir • yeast (ragi..aku pakai fermipan) • air • Bahan adonan : • tepung terigu (resep asli 300gram) • gula pasir • susu bubuk (aku pakai susu SGM punya anakku 😂) • garam • kuning telur • margarine • air

labu siam ukuran sedang • ikan teri medan • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • cabe hijau/merah besar • garam, gula dan penyedap • minyak goreng • air

beras • jagung (pipil) • kangkung • kacang panjang • kemangi • bawang putih • garam • kaldu bubuk (optional) • sereh (geprek) • daun salam • air bersih

ayam fillet (ayam tanpa tulang) • Bumbu halus untuk marinasi : • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • jahe • kecap manis • garam • saus tiram • Bumbu kacang : • cabe rawit •

Bahan 1 : • DCC/Dark Cooking Chocolate/coklat blok • margarine (resep asli pakai mentega/butter) • Bahan 2 : • telur • peres gula galus (bisa diganti gula pasir..sesuai selera mau manis/tidak terlalu) • Bahan 3 : • tepung terigu • coklat bubuk (ak pakai van houten) • baking soda (bisa skip) • Taburan : • keju cheddar parut

Campurkan dan ayak : • tepung terigu • bubuk coklat (optional, ga pakai juga udah enak) • baking powder • baking soda • Rebus : • daun pandan (optional biar wangi) • gula merah • air • gula pasir (bila suka manis)

tepung sagu tani • blender : • telur • keju edam (boleh pakai lebih kalau pakai keju cheddar biasa) • margarine (saya pakai blue band) • garam

Bahan 1 : • putih telur • gula pasir • Bahan 2 : • kuning telur • gula pasir • Bahan lain : • self rising flour atau bisa diganti tepung terigu dan 1 sdt baking powder *ayak • minyak sayur • santan (aku pakai 2 sachet santan kara) • Bahan pelengkap : • cocoa powder / coklat bubuk (ak pakai Van Houten)

Bahan 1 : • margarine (aku pakai blueband) • susu cair uht • keju kraft cheddar (parut) • Bahan 2 : • tepung terigu • tepung maizena • kuning telur • Bahan 3 : • putih telur • gula pasir

cumi asin • jagung manis (pipil) • bawang bombay (iris) • tomat (iris) • gula • saus tiram • daun salam • pete (potong sesuai selera) • Bumbu halus : • cabe hijau kriting • cabe rawit merah • cabe merah kriting •

pasta fusili (bisa diganti makaroni atau pasta yg lain) • wortel ukuran sedang • sosis • bakso ukuran kecil • buncis • garam, gula • lada bubuk • minyak untuk menumis bumbu halus • air untuk kuah • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih •

ayam • garam, gula, penyedap • sereh, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • minyak goreng untuk menumis • air • Bumbu halus : • cabe merah kriting • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah •

ikan tongkol, potong sesuai selera • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran kecil • cabe merah kriting • kunyit ( saya pakai bubuk kunyit) • Bahan pelengkap : • Belimbing wuluh (potong kecil) • cabe rawit merah utuh • daun salam • lengkuas (geprek)

Crispy Squid Ring : • cumi basah • tepung bumbu serbaguna sasa • air putih • minyak goreng • Saus padang : • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah • saus tomat • saus sambal •

bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah atau sesuai selera • terasi abc, bakar • daun jeruk purut, buang tulangnya • sereh putihnya saja • minyak goreng panas bekas goreng ayam/ikan • garam dan penyedap