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Jun＠おやつ王

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毎日料理を作っているうちに、ハマってしまった♂です。ご家庭で、誰でも作れる、簡単なレシピ集を作りたいと考えています。お試し下さい！

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焼酎の出汁割

利尻昆布 • かつお節 • 梅干 • 水 • 甲類焼酎
- 2杯分
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THE牛スジ

牛スジ • 八丁味噌 • 砂糖
- 2人分
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レンジで作る簡単ダイエットの棒々鶏！

鶏肉 • 塩 • こしょう • 酒 • にんにく
- 2人分
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超簡単な豚丼です！豪快にどうぞ！

豚肉 • 玉ねぎ • しょうが • エラすき焼きのタレ
- 2人分
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コラーゲンたっぷり！牛スジを使った肉豆腐！簡単☆

牛スジ肉 • 木綿豆腐 • 日本酒 • すき焼きのタレ
- ？人分
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カキと豆腐のオイスターソース煮

生牡蠣 • 豆腐 • 長ネギ • オイスターソース • 醤油 • 砂糖 • 塩 • 酒 • 水溶き片栗粉
- ２人分
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イカゴロ（肝）のホイル焼き

イカのワタ • ゲソ • 耳 • 白ネギ • キノコ • 醤油
- 1人分
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秋の味覚！里芋とキノコの炊き合わせ

里芋 • ぶなしめじ • 鳥挽き肉 • 粉末ダシ • 薄口しょうゆ • 砂糖 • 水 • サラダ油 • 片栗粉
- 2人分
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超簡単！無添加のミートソース！

合挽き肉 • ホールトマト • たまねぎ • 人参 • ニンニク • オリーブオイル • 醤油 • ウスターソース • 固形ブイヨン • 水 • 塩 • 荒挽き胡椒
- 3～4人分
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茄子と豚肉の炒め物

豚肉こま切れ • 茄子 • ピーマン • ニンニク醤油 • 根生姜 • サラダ油
- 2人分
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ニンニク風味の肉そぼろ！！

ニンニク • 合い挽き肉 • サラダ油 • 砂糖 • ニンニク醤油
- ？人分
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鶏皮とキノコの炒め物

鶏皮 • キノコ類 • ニンニク醤油
- 2人分
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超便利！「ニンニク醤油」を作ろう！

ニンニク • 醤油 • みりん • 酒
- ？人分
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鮭（キングサーモン）のムニエル

塩 • バター • オリーブオイル • コショウ • キングサーモン
- 2人分
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秋の味覚！サトイモと鶏レバーの煮付け

醤油 • 鶏レバー • 鶏ハツ • 水 • 砂糖 • サトイモ • 根生姜
- 4人分