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kayozou

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@cook_40045960
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ご飯のおかずも好きですが、お酒のアテも大好きです。

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  • kayozou kayozou
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    ごちそうポテトサラダ

    じゃがいも • にんじん • たまねぎ • きゅうり • ロースハム • オリーブオイル • 酢 • 塩 • コショウ • 粒マスタード • 卵 • マヨネーズ
    • 2~3人分
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    おかひじきの速攻炒め

    おかひじき • オリーブオイル • めんつゆ • ベーコン
    • 2人分くらい
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    簡単すぎる「塩こんキャベツおむすび」

    キャベツ • 塩昆布 • ごはん • 塩 • 白煎りゴマ
    • 2人分
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    てりたま

    卵 • 醤油 • みりん • サラダ油
    • 1人分
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    火も包丁も使わない【もやしのカレー和え】

    もやし • カレー粉 • 塩 • しょうゆ
    • もやし1袋分
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    かき菜のにんにく&オリーブ炒め

    かき菜 • 塩こしょう • 鷹の爪 • オリーブオイル • にんにく
    • 2人分くらい
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    ささみのネギマヨポンソース

    鶏ささみ • ネギ • マヨネーズ • ポン酢 • 酒 • 塩コショウ
    • 2人分
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    にんじんのおかか煮

    にんじん • 油揚げ • かつお節 • すき焼きのたれ • サラダ油
    • にんじん1本分
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    ブロッコリーの茎入り皮なしシューマイ☆

    ブロッコリーの茎の部分 • 豚挽き肉 • 生姜のすりおろし • しょうゆ • 酒 • オイスターソース • 塩 • 片栗粉 • 長ネギ • 水
    • 2人分くらい
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    常備菜【ツナとキャベツのフライパン蒸し】

    キャベツ • ツナ缶 • にんにく • 塩コショウ • 白ワイン
    • キャベツ1/4個分
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    海草ときのこの梅雑炊

    冷ご飯 • 海草サラダミックス • しめじ • 鶏がらスープのもと • 長ネギまたは小ネギ • 梅干 • 生姜 • 塩 • 醤油 • 白煎りゴマ
    • 2人分
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    禁断の「醤油バター磯辺もち」

    餅 • バター • 醤油 • 焼き海苔
    • 食べたい分だけ
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    りんごとチーズの計らないケーキ

    ホットケーキミックス • 卵 • 砂糖 • バター • プレーンヨーグルト • りんご • クリームチーズ • 牛乳
    • 6×13cmのパウンド型3個分
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    大根のお刺身

    大根 • わさび • 醤油
    • 1人分
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    きゅうりの味噌マスカルポーネボート

    きゅうり • マスカルポーネチーズ • 味噌 • トマト • ドライセロリまたはパセリ
    • 2人分くらい
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    ねぎ豚の焼きしゃぶ

    しゃぶしゃぶ用の豚肉 • 小ネギ • 大根 • 塩コショウ • 酒 • ごま油 • ポン酢
    • 2人分くらい
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    手羽元&手羽中のやわらか生姜煮

    鶏手羽元 • 鶏手羽中 • 生姜 • 長ネギの青い部分 • 酒 • 醤油 • みりん • 砂糖
    • 2人分くらい
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    かぼちゃのガーリックパン粉焼き

    かぼちゃ • オリーブオイル • パン粉 • にんにく • 塩コショウ • パセリのみじん切り
    • 2人分
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    長いものぬか漬け

    長いも • 塩 • わさび
    • 作りやすい分量
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    鶏肉と野菜のホットマリネ

    鶏肉 • ピーマン • 玉ねぎ • 玉ねぎ • オリーブオイル • 酢 • 塩 • コショウ • レモン汁 • 塩コショウ
    • 2人分
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