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@cook_40056489
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ほとんど週末しか料理をしません。レパートリーも少ないですが、いつもクックパッドを利用しているので、少しは貢献をと思い登録しました。生まれてくる子にも父の手料理をと思い、練習中。

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  • レシピ (23)
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    ホッとする味。玉子スープ

    卵 • 大根 • にんじん • しいたけ • 水 • とりがらスープ • 塩 • 胡椒 • いりゴマ • 醤油
    • 2人分
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    チンゲン菜と豚肉とホタテのオイスター炒め

    チンゲン菜 • 豚肉 • ホタテ • にんじん • しいたけ • にんにく • 料理酒 • しょうゆ • オイスターソース • みりん • 豆板醤 • 塩 •
    • 2-3人分
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    豚肉とキャベツとなすの味噌炒め

    豚バラ肉 • キャベツ • なす • しいたけ • にんにく • 酒 • 味噌 • みりん • 醤油 • テンメンジャン • 豆板醤 • 塩 •
    • 2人分
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    バター風味のキャベツとウインナーの炒め煮

    キャベツ • ウインナー • ホワイトマッシュルーム • にんじん • バター • コンソメ • 塩 • 胡椒 • 水
    • 2人分
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    1から手作り!ビーフシチュー

    牛肉 • ズッキーニ • ジャガイモ • たまねぎ • にんじん • ホワイトマッシュルーム • ローリエ • 牛乳 • ウスターソース • 水 • 赤ワイン • 小麦粉 •
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      バランス良し。マーボー豆腐

      木綿豆腐 • 挽肉 • しいたけ • にんにく • しょうが • 小ねぎ • にら • 酒 • 胡椒 • ケチャップ • 醤油 • オイスターソース •
      • 2人分
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      色々ソースの焼きそば

      焼きそば麺 • 豚肉 • キャベツ • もやし • ウスターソース • オイスターソース • 醤油 • 胡椒 • 水 • お好み焼きソース • マヨネーズ • かつお節 •
      • 2人分
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      油揚げとたまねぎとにんじんの甘煮

      油揚げ • たまねぎ • にんじん • 醤油 • みりん • 砂糖 • かつお節 • 水
      • 2人分
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      簡単に出来る中華風牛丼

      牛肉こま切れ • たまねぎ • テンメンジャン • 豆板醤 • しょうゆ • 料理酒 • ごま油 • いりごま • 水
      • 2人分
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      豚の角煮とゆで卵、大根、こんにゃく

      豚ばら肉ブロック • 卵 • こんにゃく • 大根 • しょうが • ねぎ • 料理酒 • 醤油 • みりん • 砂糖 • 水 • かつお節 •
      • 3-4人分
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      ご飯にも、ビールにも!豚キムチ豆腐

      キムチ • 木綿豆腐 • 豚肉こま切れ • にんにく • 小ねぎ • チゲ味噌 • ごま油 • いりゴマ
      • 2人分
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      ウインナーとキャベツのコンソメ煮

      ウインナー • キャベツ • コンソメ • 塩 • 胡椒 • 水 • オリーブオイル
      • 2人分
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      白菜とにんじんの和え物/味噌マヨネーズ味

      白菜 • にんじん • マヨネーズ • 味噌 • みりん • からし
      • 2人分
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      きゅうりとわかめとコーンの酢の物

      きゅうり • わかめ • コーン • 梅酢 • 砂糖
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        野菜と卵のおじや

        ご飯 • 卵 • 大根 • にんじん • 鰹節 • 薄口しょうゆ • 塩 • 砂糖 少々 • 水 • 小ねぎ
        • 2人分
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        豚肉、厚揚げと野菜のうま煮

        豚ばら肉 • 厚揚げ • 大根 • にんじん • 干ししいたけ • 水 • かつお節 • 薄口しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖 • ごま油
        • 2-3人分
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        アスパラベーコン巻きのトマト煮

        アスパラ • ベーコン • トマト缶 • たまねぎ • ホワイトマッシュルーム • ズッキーニ • セロリの葉の部分 • にんにく • 鷹の爪 • 白ワイン • 水 • こしょう •
        • 3-4人分
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        何味?マーボーなす

        なす • 挽き肉 • ねぎ • にんにく • しょうが • 醤油 • 豆板醤 • テンメンジャン • オイスターソース • 鶏がらスープ • 胡椒 • 片栗粉 •
        • 2-3人分
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        ほうれん草とハムのバターソテー

        ほうれん草 • ハム • とうもろこし • にんじん • しょうゆ • 塩胡椒 • バター
        • 2人分
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        なすとベーコンのアラビアータ(風)

        スパゲティ • ベーコン • なす • トマト缶 • にんにく • 鷹の爪 • 白ワイン • 塩胡椒 • オリーブオイル
        • 2人分
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