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mitchman
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単身赴任の自炊生活者です。
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レシピ (17)
つくれぽ (4)
焼き肉用豚バラ肉と野菜のトマト煮
焼き肉用豚バラ肉
•
玉ねぎ
•
人参
•
茄子
•
じゃがいも
•
カットトマト缶
•
水
•
酒
•
鶏ガラだし
•
塩コショウ
3〜4人分
2
カボチャ入り塩麹豚汁
豚こま切れ肉
•
にんじん
•
玉ねぎ
•
じゃがいも
•
かぼちゃ
•
和風だしの素
•
塩麹
•
チューブしょうが
•
味噌
•
しょうゆ
•
水
4人分
1
甘長とうがらしのソテー
甘長とうがらし
•
玉ねぎ
•
生椎茸
•
鰹節
•
めんつゆ
•
ごま油
2〜3人分
2
かぼちゃのほうとう風アドボ
かぼちゃ
•
にんじん
•
大根
•
えのきだけ
•
生椎茸
•
鶏もも肉
•
卵
•
水
•
醤油
•
シークァーサー酢
•
サラダ油
•
チューブにんにく
•
3〜4人分
豚肉と玉ねぎと赤ピーマンの「みぞれ煮」
豚こま切れ肉
•
大根
•
新玉ねぎ
•
赤ピーマン
•
水菜
•
片栗粉
•
醤油
•
酒
•
みりん
4人分
海鮮中華丼
むきえび
•
かにかまぼこ
•
にんじん
•
生しいたけ
•
えのき茸
•
キャベツの葉
•
小ネギ
•
チューブしょうが
•
わかめスープ
•
お湯
•
酒
•
オイスターソース
•
鶏肉の塩麹アドボ
鶏胸肉
•
にんじん
•
もやし
•
エリンギ
•
ゆで卵
•
塩麹
•
黒こしょう
•
にんにく
•
水
•
醤油
•
飲む酢
4人分
トマトのカレー
鶏胸肉
•
玉ねぎ
•
じゃがいも
•
にんじん
•
ブロッコリーの茎
•
油揚げ
•
ゆで卵
•
ホールトマト缶
•
水
•
市販のカレールウ
•
唐辛子のペースト
4人分
和風スープ餃子
冷凍餃子
•
白菜
•
長ネギ
•
もやし
•
えのきだけ
•
塩わかめ
•
和風だしのもと
•
醤油
•
ごま油
3人分
5
タラと残り野菜のミルク煮
すけそうたら
•
薄切りベーコン
•
玉ねぎ
•
にんじん
•
ブロッコリーの茎
•
ぶなぴー
•
マーガリン
•
固形スープの素
•
水
•
牛乳
•
塩
•
黒こしょう
3〜4人分
卵の巾着入り豚汁(野菜たっぷり)
豚小間切れ肉
•
たまねぎ
•
大根
•
にんじん
•
ブロッコリー
•
万能ねぎ
•
豆腐
•
糸こんにゃく
•
油揚げ
•
卵
•
醤油
•
みりん
•
3〜4人分
ニラねぎ玉
卵
•
ニラ
•
ねぎ
•
オイスターソース
•
クレイジーソルト
•
ごま油
•
サラダ油
1人分
1
豚肉と小松菜、きのこ、大根のすまし汁
豚小間切れ肉
•
小松菜
•
ぶなしめじ
•
大根
•
九条ねぎ
•
醤油
•
酒
•
みりん
•
野菜ブイヨン
•
柚子胡椒
2〜3人分
1
豚肉と小松菜、きのこ、ごぼうの塩麹炒め
豚小間切れ肉
•
小松菜
•
ぶなしめじ
•
ごぼう
•
九条ねぎ
•
塩麹
•
醤油
2人分
4
鶏肉のハリハリ鍋
鶏もも肉
•
水菜
•
小ねぎ
•
水
•
醤油
•
みりん
•
酒
1〜2人分
3
豚肉と野菜のトマト煮
豚薄切り肉
•
じゃがいも
•
にんじん
•
玉ねぎ
•
水菜
•
ゆで卵
•
カットトマト缶
•
ごま油
•
にんにく
•
野菜ブイヨン
•
クレージーソルト
2〜3人分
豚肉となすとエノキの「みぞれ煮」
豚薄切り肉
•
なす
•
えのき
•
大根
•
小ねぎ
•
しょうゆ
•
みりん
•
酒
•
片栗粉
2〜3人分
12