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ama−kara
@cook_40113220
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地味な料理のレシピ、ちょっと変わったやり方のレシピを載せています。
使う調味料はせいぜい二つ三つ。
ときどき細かい部分で変更してます。
なんか茶色い色あいの写真が多くなりそうな気が。
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レシピ (27)
つくれぽ (2)
ama−kara
後で利用できるように、このレシピを保存します。
アボカド 切らずに塩と黒胡椒を振るだけ
アボカド
•
塩
•
黒胡椒
ama−kara
後で利用できるように、このレシピを保存します。
10分。モロッコいんげんとシラスの卵とじ
モロッコいんげん
•
卵
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しらす
•
塩少量
•
水
•
サラダ油
ama−kara
後で利用できるように、このレシピを保存します。
5分。ふわふわ感が新しい、長芋の千切り
長芋
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焼き海苔か青のり
ama−kara
後で利用できるように、このレシピを保存します。
最高に美味しいブロッコリーのゆで方
ブロッコリー
•
水
ama−kara
後で利用できるように、このレシピを保存します。
春菊と焼き油揚げのつゆ浸し
春菊
•
油揚げ
•
めんつゆか出汁醤油
ama−kara
後で利用できるように、このレシピを保存します。
トマトと焼き油揚げのつゆ浸し
トマト
•
油揚げ
•
めんつゆとか出汁醤油
ama−kara
後で利用できるように、このレシピを保存します。
沸騰させないで茹でるほうれん草
ほうれん草
•
湯
•
塩
ama−kara
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ほうれん草の減塩おひたし
ほうれん草
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かつおぶし
•
醤油かめんつゆ
ama−kara
後で利用できるように、このレシピを保存します。
柔らかい甘さの砂糖醤油たれ
醤油
•
水
•
砂糖
ama−kara
後で利用できるように、このレシピを保存します。
焼きしいたけと三つ葉のあえもの
椎茸
•
三つ葉
•
油揚げ
•
塩
•
醤油
ama−kara
後で利用できるように、このレシピを保存します。
人参じゃこサラダ
にんじん
•
オリーブオイル
•
ちりめんじゃこ
2~3人分
ama−kara
後で利用できるように、このレシピを保存します。
こんぶ屋さんの昆布水
水
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昆布
ama−kara
後で利用できるように、このレシピを保存します。
甘辛くしないれんこんの煮物
蓮根
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鶏もも肉
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にんじん
•
昆布水
•
塩
4~5人分
ama−kara
後で利用できるように、このレシピを保存します。
なめこのにゅうめん
そうめん
•
なめこのたれ
•
昆布水
•
大根おろし
•
醤油
1人分
ama−kara
後で利用できるように、このレシピを保存します。
松茸にも負けない! ひらたけのスープ
ひらたけ
•
水
•
塩
ama−kara
後で利用できるように、このレシピを保存します。
いろいろ使える。 なめこの琥珀煮
なめこ
•
水
•
醤油
•
みりん
ama−kara
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ゴーヤと春雨の甘辛みそ炒め
ゴーヤ
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ひき肉
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豆板醤
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ニンニク
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春雨
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味噌
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砂糖
•
水
2~3人分
ama−kara
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ごま油と生姜の風味 レタスのかき玉スープ
水
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レタス
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卵
•
固形スープの素
•
おろし生姜
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ごま油
•
塩
•
醤油
4人分
ama−kara
後で利用できるように、このレシピを保存します。
ミスマッチ? しらすおろし+胡麻油
大根おろし
•
しらす干し
•
醤油
•
胡麻油
1人分
ama−kara
後で利用できるように、このレシピを保存します。
電子レンジで なめこおろし
なめこ
•
大根
•
醤油か麺つゆ
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