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スパイシーフレーバーのグラノーラ
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スパイシーフレーバーのグラノーラ-レシピのメイン写真

スパイシーフレーバーのグラノーラ

まーさんぬ
まーさんぬ @cook_40140952

余った製菓材料でつくります
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教えてもらったレシピを自分の好きなフレーバーでアレンジした覚書です(^-^)/

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材料

750ml瓶1本分
  1. A
  2. オートミール 120g
  3. 黒糖 10g
  4. ラカントS 25g
  5. ライ麦粉 25g
  6. ココアパウダー 10g
  7. A+α（お好みで）
  8. シナモンパウダー 小さじ1/2
  9. カルダモンパウダー 小さじ1/4
  10. クローブパウダー 小さじ1/4
  11. ジンジャーパウダー 小さじ1/4
  12. バニラエキストラクト 小さじ1
  13. ココナッツオイル 25g
  14. 牛乳or豆乳 60～80g
  15. トッピング 100g
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作り方

  1. 1

    オーブンを200℃で予熱

  2. 2

    Aを混ぜる

  3. 3

    1にオイルを入れて混ぜる

  4. 4

    2に豆乳を入れて混ぜる

  5. 5

    170℃で15分焼く

  6. 6

    一度混ぜる

  7. 7

    170℃で8分焼く

  8. 8

    トッピングを混ぜる

コツ・ポイント

トッピング：ナッツ、ドライフルーツ、ココナッツ、チョコチップなど

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まーさんぬ
まーさんぬ @cook_40140952
2019/09/22 08:04に公開
砂糖不使用。添加物の入った調味料もなるべく使わず、シンプルでヘルシーな食事を作りたい✧٩( 'ᴗ' )و✧ベーグルメインで自家製酵母を使ったパンも色々焼きます。
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