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TechNobu

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@cook_40154399
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繊細な料理は作れませんw
やってみたら偶然美味いのができちゃった!的な大雑把な男の料理を紹介します!
ワイン好きなのでツマミ系が多いかも(^^;

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    オクラとなすの中華風そうめん

    オクラ • なす • ベーコン • そうめん • めんつゆ • ごま油 • 氷
    • 2人分
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    ラタトゥイユ・オン・ザ・コーンごはん

    豚ひき肉 • なす • ズッキーニ • パプリカ • ホールトマト缶 • にんにく • ローリエ • コンソメキューブ • とろけるチーズ • 塩コショウ • オリーブオイル • ごはん •
    • 4人分
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    豚肉のリンゴソース

    豚肩ロースブロック • 塩コショウ • りんご • にんにく • しょうが • 醤油 • 白ワイン • オリーブオイル • ビニール袋
    • 2人分
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    カプレーゼ+アボカド

    アボカド • トマト • モッツァレラチーズ • 市販のバジルソース • マヨネーズ • 粗挽き黒胡椒
    • 2人分
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    ヘルシー☆豚肉と野菜のポン酢あんかけ

    豚こま • にんじん • なす • 小松菜 • キャベツ • ごぼう • ポン酢 • 水溶き片栗粉
    • 2人分
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    ドレッシングde野菜炒め

    ハーフベーコン • キャベツ • 玉ねぎ • キューピー テイスティドレシシング イタリアン
    • 2人分
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    簡単☆ニンジンと玉子の煮物

    にんじん • 卵 • 水 • めんつゆ
    • 2人分
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    絶品☆冷しトマトラーメン(汁なし)

    日清 冷たいトマトのラーメン • 鴨スモーク • お好みの具材 • 粉チーズ
    • 2人分
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    塩さばdeサラダ

    塩さば • いんげん • パプリカ • しいたけ • オリーブオイル • 醤油 • ニンニク • 塩コショウ • レモン汁
    • 2人分
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    BBQ感覚で☆何でも串焼き

    豚バラブロック • パプリカ • なす • ズッキーニ • 焼肉のタレ • ニンニク • サラダ油 • 塩コショウ
    • 4人分
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    速攻☆カジキマグロのサルサソース

    カジキマグロ • 市販のサルサソース • 小麦粉 • 乾燥タイム • 塩コショウ • オリーブオイル • ニンニク
    • 2人分
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    すぐウマ☆自由軒風まぜカレー

    ごはん • 余ったカレーorレトルトカレー • 生玉子 • カレー粉 • 中濃ソース
    • 1人分
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    レタスをシャキッとパリパリに!

    レタス
    • 1人分
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    栄養逃がさず☆グリル野菜のサラダ

    レタス • なす • ゴボウ • パプリカ • ニンジン • いんげん • 好みのドレッシング
    • 2人分
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    ブレンドドレッシング~カルパッチョ編~

    サーモン • キユーピーすりおろしオニオンドレッシング • キユーピーフレンチドレッシング • スプラウト • 粗挽き胡椒
    • 2人分
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    ワインのお供に☆オリーブのカナッペ

    ブラックオリーブ • グリーンオリーブ • オリーブオイル • ニンニク • 粗挽き胡椒 • バゲットなど
    • 1~2人分
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    シンプル☆トマトのチーズ焼き

    トマト • とろけるチーズ • オリーブオイル • 塩コショウ
    • 1人分
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    速攻☆きのこリゾット

    ご飯 • 水 • きのこ類 • ベーコン • 玉ねぎ • ニンニク • バター • コンソメキューブ • 塩コショウ • 粉チーズ • パセリ
    • 2人分
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    豚肉のバルサミコソース

    豚肉 • オリーブオイル • 赤ワインビネガー • バルサミコ酢 • 塩コショウ • 小麦粉
    • 2人分
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    お気に入りのプッタネスカ

    スパゲティ • ホールトマト缶 • アンチョビフィレ • 黒オリーブ • ケイパー • オレガノ • 粗挽き胡椒 • ニンニク • 鷹の爪 • オリーブオイル • イタリアンパセリ
    • 2人分
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