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川崎医療福祉大学

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@cook_40296454
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岡山県倉敷市にある川崎医療福祉大学臨床栄養学科です。
管理栄養士を目指す学生の作成したレシピを中心に掲載します。

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    簡単!!エビチリ

    えび • 白ネギ • リーフレタス • ケチャップ • 豆板醤 • にんにく • 生姜 • 砂糖 • 料理酒 • 水 • 片栗粉 • 鶏ガラスープの素 •
    • 2人分
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    鮭の野菜甘酢あんかけ

    鮭 • 塩、こしょう • 鮭 • にんじん • たまねぎ • ピーマン • えのき • 水 • 砂糖、しょうゆ • 片栗粉水 • 酢
    • 2人分
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    なすのピリ辛ごま和え

    なす • 青じそ • ごまドレッシング • めんつゆ • 豆板醤
    • 2人分
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    小松菜たっぷりオムレツ

    小松菜 • ベーコン • 卵 • 牛乳 • めんつゆ • ピザ用チーズ • コショウ • ケチャップ
    • 2人分
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    豆苗と油揚げのポン酢和え

    豆苗 • 油揚げ • 白ごま • ポン酢 • ごま油 • 鶏ガラスープの素
    • 2人分
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    ごろごろ野菜のきんぴら

    さつまいも • にんじん • レンコン • きぬさや • 酒 • しょうゆ • 砂糖 • みりん • ごま油
    • 2人分
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    豚肉と長ねぎのすき焼き風

    豚バラスライス • 木綿豆腐 • 長ねぎ • しょうゆ • 酒 • 砂糖
    • 1人分
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    カット野菜で簡単★春雨たまごスープ

    春雨 • カット野菜 • 卵 • ねぎ • 水 • コンソメ • ごま油 • こしょう
    • 1人分
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    レンジでチン★トマトリゾット

    ごはん • トマトジュース • 冷凍野菜 • ピザ用チーズ • 顆粒コンソメ • 塩 • こしょう
    • 1人分
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    サバ缶の簡単冷やし茶漬け

    ご飯 • サバ水煮缶 • 塩昆布 • 大葉 • 炒りゴマ • ねぎ • 緑茶
    • 1人分
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    簡単おいしいエッグボックス

    食パン • ゆで卵 • ベーコン • チーズ • ケチャップ • 塩コショウ • マヨネーズ • パセリ
    • 1人分
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    ナスのピリ辛ごま和え

    ナス • ごまドレッシング • めんつゆ • 豆板醤 • 青しそ
    • 1人分
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    ナスのお浸し~とろろかけ~

    ナス • めんつゆ • 山芋 • 刻みねぎ • 鰹節 • 黒こしょう
    • 1人分
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    レンジでミルフィーユキャベツ

    にんじん • 玉ねぎ • あいびき肉 • キャベツ • 乾燥パセリ • トマト缶 • 顆粒コンソメ
    • 1人分
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    サバ缶と三色野菜のナムル

    ほうれん草 • もやし • にんじん • サバ缶 • 白ごま • ごま油 • しょうゆ • すりおろし生姜 • すりおろしにんにく
    • 2人分
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    レンジで簡単ミンチロール

    油揚げ • 鶏ひき肉 • ネギ • 醤油 • 料理酒 • すりおろし生姜 • 片栗粉 • オクラ • ケチャップ
    • 1人分
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    ほうじ茶プリン

    ほうじ茶 • 砂糖 • 牛乳 • ゼラチン • 水 • つぶあん • 栗の甘露煮
    • 4人分
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    ささみの梅わさびめんつゆ和え

    ささみ • きゅうり • わさび • 梅 • めんつゆ • 酒 • 塩 • いりごま
    • 1人分
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    ささみの塩レモン蒸し

    ささみ • キャベツ • もやし • ミニトマト • レモン汁 • 塩 • こしょう • ごま油
    • 1人分
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    鶏もも肉の香味ネギソース

    鶏もも肉 • しょうが • 酒 • 醤油 • 片栗粉 • サラダ油 • こしょう • 長ネギ • 醤油 • 酢 • 砂糖 • ごま油 •
    • 4人分
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