medamayaki

@cook_40342549

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にんじんのポタージュ

にんじん • 玉ねぎ • バター • 塩 • お水 • 豆乳
2人分
なんちゃって餃子スープ

ひき肉 • 玉ねぎ • ニラ • 餃子の皮 • ゴマ • お醤油 • 中華スープの素 • ごま油 • 水
2人分
新玉ねぎのポタージュ

新玉ねぎ • バター • 水 • 豆乳 • 塩
2人分

2
鯛茶漬け

鯛 • 練りごま • お砂糖 • お醤油 • お酒 • みりん • 顆粒だし • お湯 • お好みで薬味
2人分
新じゃがの揚げ煮

新じゃが • 揚げ油 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 水 • バター
2人分
昔から作ってる　ちらし寿司

すし飯 • 鶏肉もも身 • 人参 • ごぼう • 干し椎茸 • こんにゃく • 卵 • シソ • お砂糖 • みりん • お酒 • お醤油 •
2〜3人分

3
レバーの甘辛煮

レバー • 砂糖 • 酒 • みりん • 醤油 • 生姜
3
かぼちゃの煮物

かぼちゃ • お砂糖 • 薄口醤油 • 水 • バター
セロリのポタージュ

セロリ • 玉ねぎ • バター • お水 • 豆乳 • 塩
塩麹蒸し鶏で棒棒鶏

鶏もも肉 • 塩麹 • トマト • 蒸し汁 • お砂糖 • お醤油 • ねりごま • おろししょうが • トマトでも、もやしでも、きゅうりでも
レバー、ハツの下処理のやり方

レバー • ハツ • 牛乳
さつまいものポタージュ

さつま芋 • 玉ねぎ • バター • お水 • 豆乳 • お塩
あまーいにんじんしりしり

にんじん • ツナ缶 • 卵 • お醤油 • 油 • 塩
4人分
ズッキーニの豚バラ巻き焼き

ズッキーニ • 豚 • とろけるスライスチーズ • 塩胡椒
ズッキーニのポタージュ

ズッキーニ • 玉ねぎ • バター • お水 • 塩 • 豆乳 • お好みで粉チーズ
ヴィシソワーズ

じゃがいも • 玉ねぎ • バター • お水 • お塩 • 豆乳
2人分
アスパラガスのポタージュ

アスパラガス • 玉ねぎ • バター • お水 • 豆乳 • お塩
2人分

1
生とうもろこしのポタージュ

とうもろこし • 玉ねぎ • バター • お塩 • 豆乳
2人分

2
煮込みハンバーグ

ひき肉 • 玉ねぎ • パン粉 • 卵 • 豆乳 • お塩 • 赤ワイン • トマト缶 • お砂糖 • ケチャップ • コンソメ
4〜5人分

1
アスパラガスとしめじのポタージュ

アスパラガス • しめじ • 玉ねぎ • バター • お水 • 豆乳 • お塩
2人分