①を火が通るまで炒める。（芋,玉ねぎは薄切りすると火が通りやすい。塩少々、水を適宜入れると火が通りやすい。）

②を入れてハンドブレンダーで粉砕して加熱。（液体少ない方が粉砕しやすい場合は入れる量を調整する）

③を入れる。味噌を入れたらあまり加熱しない。

ざるで漉しながら器にスープを入れる。

④麺を茹でて入れる

⑤トッピングをして完成。