le＊miel

17歳の腹ぺこラガーマンの為に和食中心のレシピを作っています。簡単で美味しく、ボリュームと栄養満点のお料理ばかりです！是非、参考になさってくださいね♡

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簡単！とろとろふろふき大根

大根 • 白だし • 水 • みそ • 甜麺醤 • みりん • 砂糖 • ゆず胡椒 • スナップエンドウ
- 2人分
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簡単！切り干し大根とさつま揚げの煮物

切り干し大根 • 人参 • さつま揚げ • むき枝豆 • 白だし • 水 • 砂糖
- 2人分
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簡単！栄養満点！あさりとひじきの佃煮

むきあさり • ひじき • 人参 • むき枝豆 • めんつゆ • 水 • 砂糖 • 生姜
- 2人分
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めんつゆで！簡単カツ丼

とんかつ • 玉ねぎ • めんつゆ • 水 • 卵 • 三葉または刻みのり
- 1人分
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基本のけんちん汁

にんじん • 大根 • しいたけ • ごぼう • 里芋 • 長ネギ • ほうれん草 • 鶏もも肉 • 白だし • 水
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鮭ときのこのクリームパスタ

パスタ • 鮭 • しめじ • 舞茸 • しいたけ • 牛乳 • ブイヨンまたはコンソメ • 黒胡椒 • しそ • キャンベル缶クリームマッシュルーム • バター
- 3人分
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簡単！基本の豚汁

里芋 • 人参 • ごぼう • 大根 • しいたけ • 長ネギ • 豚肉 • 出汁 • 水 • 小ネギ • 味噌 • ごま油
- 3人分
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簡単！温玉乗せドライカレー

玉ねぎ • ひき肉 • ミックスビーンズ • むき枝豆、ピーナッツ • カレー粉 • 醤油 • 砂糖 • 生姜 • にんにく • ご飯 • バター • 塩 •
- 2人分
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タラのきのこあんかけ

タラ • しめじ • 舞茸 • しいたけ • 塩こしょう • 醤油 • 酒 • 砂糖 • 和だし • 水 • 生姜 • 油 •
- 2人分
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基本の筑前煮

鶏もも肉 • 人参 • しいたけ • ごぼう • れんこん • 里芋 • スナップエンドウ • ごま油 • 砂糖 • みりん • 酒 • 醤油 •
- 3人分
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むきアサリで簡単！深川めし

むきアサリ • 人参 • しいたけ • 生姜 • 醤油 • 和だし • 砂糖 • みりん • 酒 • お水 • 刻みのりまたは小ネギ
- 3人分
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柔らかジューシー！基本の生姜焼き

豚ロース • 小麦粉 • すりおろし生姜 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • サラダ油
- 3人分
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とろとろ柔らか豚の角煮

豚バラブロック • 生姜 • 炭酸水 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • みりん • 水溶き片栗粉
- 4人分
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小松菜とスナップエンドウのお浸し

小松菜 • スナップエンドウ • みょうが • だし汁 • 薄口醤油 • 塩
- 2人分
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煮崩れしない肉じゃが

玉ねぎ • 人参 • じゃがいも • 結びこんにゃく • 牛肉 • 枝豆 • すりおろし生姜 • 酒 • 醤油 • 砂糖
- 4人分
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豚レバーとキャベツの塩ダレ炒め

豚レバー • キャベツ • 長ネギ • 酒 • ガラスープ • 塩 • すりおろしにんにく • ごま油 • 片栗粉
- 4人分
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具だくさん瓦そば風肉そば

そば • 牛肉 • ごぼう • 生姜 • 卵 • 大根 • かぼす • 刻み海苔 • めんつゆ • 砂糖 • 料理酒 • 醤油 •
- 3人分
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体に優しい炒り豆腐

木綿豆腐 • しいたけ • 人参 • ひじき • 枝豆 • サラダ油
- 3人分
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たこ飯

米 • 茹でたこ • 生姜 • 白だし • 水 • みりん • ごま油
- 3合分
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チキンのパリパリ柚子胡椒焼き

鶏肉もも肉 • にんにく • ローズマリー • 塩、黒胡椒 • 柚子胡椒 • オリーブオイル
- 1人分

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