Lajosné Nusi Varju

tej • instant élesztő • cukor • vaníliás cukor • só • tojássárgája • vaníliapuding • csoki puding • finomliszt • margarin • tojássárgája pici tejjel • zsiradék

margarin (37,5 dkg) • zsír • sütőpor (12 gr) • tojás • vaníliás pudingpor • csokoládés pudingpor • puncsos pudingpor • epres pudingpor • vaníliás cukor • só • kakaópor • porcukor •

nagyobb friss sertéscsülök • húsos-csont • hagyma • zsír • só • bors • savanyú káposzta (2 csomag, pennyben kapható)

alma • szilva (fagyasztott) • pici só • fahéj • vanília puding • cukor • főzőtejszín • tej • tojásfehérje • pici só • cukor

juhtúró • főtt tojás • puha margarin vagy vaj • kisebb fej hagyma • szalámi • kömény • só • bors

kelkáposzta • rizs (1,5 dl) • tejföl • főzőtejszín • csirkemell • zsír vagy ennek megfelelő étolaj (én kisütött szalonnát használtam) • só • bors • majoránna • csirke fűszersó • curry por • sáfrányos szeklice •

"L" méretű tojás • porcukor • liszt • sütőpor (6 g) • étolaj • langyos víz • "L"méretű tojás • porcukor • liszt (1 evőkanállal kivenni) • kakaópor(annyi,mint ami lisztet elvettünk) • sütőpor (6 g) • étolaj •

"L" méretű tojás • cukor • liszt • kakaópor • zsiradék a tepsi kenéséhez • liszt • porcukor • szódabikarbóna • vaj vagy margarin • rumaroma • annyi tej (pár evőkanálnyi) amivel össze tudjuk gyúrni, hogy nyújtható tészta legyen • liszt a nyújtáshoz •

kenyér • brokkoli • kisebb tojás • reszelt sajt • só • bors • fasírt fűszersó • prézli • A panírozáshoz: • liszt • tojás • prézli •

liszt • tojás • tej • szódavíz • só • étolaj • kakaópor (cukrozatlan) • tej kb. • gríz • só • cukor • kókuszreszelék •

kisebb burgonya só nélkül megfőzve • púpos teáskanál margarin vagy vaj • főzőtejszín • tej, hogy híg püré legyen • langyos tej • cukor • élesztő • só • tojássárgája • étolaj • sikér • annyi liszt, amennyit a tészta megkíván (kb 50 dkg,de függ a krumpli mennyiségétől is) •

finomliszt • instant élesztő • porcukor(aki édesebben szereti tehet bele többet) • só • sikér • olvasztott margarin • langyos tej • cukrozott kakaópor • mazsola • A tészta lekenéséhez: • tojássárgája • pici porcukor •

darált keksz • olvasztott margarin • porcukor • baracklekvár • mézeskalács (nekem ennyi maradt meg, de lehet több is és kevesebb is) • tej, annyi amivel össze tudjuk gyúrni • mézeskalács fűszer • kókuszreszelék vagy tortadara, esetleg kakaópor a golyók megforgatására

A tésztához: • finomliszt • margarin vagy vaj • porcukor • szódabikarbóna • cukrozatlan kakaópor (ki milyen barnára szereti) • rumaroma • tej (amivel összetudjuk gyúrni, hogy jól nyújtható tészta legyen) • A krémhez: • jól behűtött habalap • habfixáló • vaníliás puding •

A tésztához: • közepes krumpli (pürének elkészítve) • tej • krumpli-főzőlé • instant élesztő • cukor • só+ami a krumplifőzéshez kell(1 kávéskanállal) • zsír • liszt amennyit a tészta megkíván • Töltelék: • bacon • reszelt sajt (én kb 10 dkg-ot tettem bele) •

tojás • cukor • liszt • habpor • habfixáló • hideg tej • zsiradék a forma kikenéséhez • nagy natúr joghurt • szőlő

habalap (megle, halta, hulala, hoplá) • kristálycukor(aki édesebben szereti,tehet bele több cukrot) • púpos teás kanál vaníliás cukor • púpos teáskanál cukrozott kakaópor • instant kávé • cappucinó (1 csomag) • tej • aroma (rum, vérnarancs) • vodka vagy házi pálinka • Kicsit módosítok a bejegyzésemen.(12.12.Mára összeért a likőr.Viszont még tenni kellett hozzá szeszt,mert nagyon sűrű lett.kb 1,5 dl tettem hozzá)

tojás • annyi búzadara (gríz), hogy hígabb, nokedli állagú legyen

nagyobb krumpli • közepes hagyma • kolbász,virsli,szalonna (én a fotón látható mennyiségekből készítettem) • só • bors • fűszerpaprika • paradicsom • kisebb zöldpaprika (én saját eltevésű darált paprikát és paradicsomot használtam) • petrezselyem-, vagy zellerzöld

darált keksz • margarin • porcukor • lekvár • befőttlé vagy tej (amennyivel össze tudjuk gyúrni,hogy ne legyen kemény a massza) • tojássárgája (elhagyható) • A barna tekercshez: • rumaroma • kakaópor (én egy csapott evőkanállal tettem bele) • bonbonmeggy vagy vérnarancs aroma (elhagyható) • A színes tekercshez: • piros ételszínező •