Filet

pescado • échalots • mantequilla • aceite de oliva • champignons • limón • vino blanco • consomé en polvo o sal • harina • perejil

masa hojaldre • filete de res • mantequilla • champiñones • aceitunas • mostaza • sal • pimienta • huevo • jamón • piña miel • chipotle •

Pescado blanco de Alaska en filetes de 2 cm de grueso • mantequilla • cebolla • Sal • vino blanco • limón (el zumo) • agua • leche evaporada o entera • salsa clara • orégano • Pimienta blanca • eneldo seco •

filete de pescado • Vegetales surtidos • Epazote • Papel aluminio • Sal y pimienta

yemas de huevo • aceite • vinagre blanco • sal • pimienta molida • pechuga (5 filetes de pechuga) • jamón • queso americano • pan molido • huevos • sal • pimienta •

pechuga de pollo en filetes gruesos • piña en almíbar • chiles morones: verde, naranja, rojo 🌶 • zanahorias 🥕 • florete de brócoli 🥦 • cebolla 🧅 • jengibre • miel • salsa de soya • vinagre de arroz • aceite de ajonjolí • apio •

filetes de mojarras • chiles serranos. Yo les he quitado mucha semilla y venas • cebolla finamente fileteada • limones grandes jugo • sal • pepino picado

filete de atún fresco o descongelado • calabazas cortadas en cubos • cebolla fileteada • limón sin semilla • salsa de soya reducida en grasa • aceite de oliva en aerosol • jengibre molido • sal • pimienta • ajo en polvo • ajonjolí • tortillas Nopalia o Susalia

filete de pescado • ostiones sin concha • cebolla • limón, su jugo • jitomate • aceite de oliva • aceitunas • queso mozzarella • queso parmesano • champiñones • laurel • chile en polvo •

filete de costilla de res • cebolla • cilantro • chiles chilaca • jitomate • Pimienta • Romero • Limón • Vinagre • Queso Oaxaca • Aceite de oliva • Sal de ajo

pescado • limón • sal • pimienta • chile serrano • pimientos morrón • cebolla • zanahoria • ajo • sal • aceite • tomates •

camarón • filete de pescado • tomates • pepino grande • cebolla • chiles jalapeños • cilantro • limones • aguacate (opcional)

bagre • queso poroso • sal de ajo • pimienta • para el espejo/ crema: • pimiento grande • de ramito de perejil • ajo • cebolla • para el arroz: • arroz blanco • zanahoria •

gaonera de filete de res por persona • mayonesa • pan molido • aceite

filetes de pescado • mostaza • pan molido • jitomates • cebolla • limones

mojarra muy bien lavados • ajo bien picado • Limones (el.jugo) • aceite de oliva • mostaza • Sal y pimienta

berenjenas • tómate • cilantro • crema • queso crema • jamón • queso • pan molido • huevo • sal • pimienta • aceite para freír

filetes • sal con ajo • pimienta en polvo • jugo de limón • aceite de oliva • germinado de alfalfa • aluminio • Para la salsa: • guayabas • naranjas (jugo) • soperas de azúcar • cafeteras de sal •

filete de res o similar • harina • mantequilla • cebolla rallada • ajo • crema para batir • mostaza • catsup • vino blanco • sal • pimeinta • salsa de soya •

filete de caña de res • sazonador de carnes Ultimate Black Rub SMP • semilla de mostaza molida • honey mustard preparada

filetes • pimiento verde en tiras • chayotes en ruedas • calabazas en ruedas • espinacas • aceitunas • cebolla morada en rodajas finas • jugo de limón • albahaca • sal • ajo • pimienta •

filete de pescado • tomate rojo • cebolla • pimiento • cilantro • ajo en polvo • pimienta molida • sal • hierbas finas • aceite de oliva