Pechuga de Pollo (500 gr.) • pequeña de chiles chipotle adobado (105 gr.) • Cebolla blanca cortada estilo Juliana • ajo • Jitomates Saladet • comino • Sal • Verdura (Para cocer el pollo) • Consomé de pollo utilizado del caldo • Aceite de cocina • Tostadas: Lechuga, frijoles, crema, queso y tinga