Chile California rallado • Chile Jalapeño rallado • Chile Morrón verde rallado • jitomate picado • cebolla rallada • Sal y Pimienta • consomé de pollo • New York en tiras

pollo • chile guajillo • chile de mole o chipotle seco • Tomates rojos • Cebolla • Zanahorias • Chayote • Elotes • Epazote • Sal • Caldo de pollo en polvo

Para el caldo: • pechuga de pollo • papas cortadas en cubos • zanahorias en trozos • cebolla • ajo picado • puñito sal de mar • consomé de pollo en polvo • laurel • Para los chilaquiles: • totopos • salsa roja la costeña •

zanahorias • jitomates • cebolla • Aceite y mantequilla • consomé de pollo

supremas • pastrón • mayonesa • ketchup • jugo de limón • copos de maíz sin azúcar

milanesa de pollo • queso crema • espinacas • mantequilla • de cebolla picada • ajo picado • huevos • Consomé de pollo en polvo • Sal y pimienta • Harina y pan molido • Aceite para freír

piernas con muslo de pollo • chícharos con zanahoria • chiles jalapeños • tomatillos • consomé de pollo • una cebolla

consomé o caldo de gallina o pollo blanco • pechuga desmenuzado • chile en escabeche o vinagre jalapeño rojo • Para comer o acompañar: • Tortillas de maíz recién hechas o calientes

Pechuga de Pollo (cocinada) • Arroz Blanco • Mix de Verde • Pepino (rodaja) • Jitomate (cubos) • Panela Rebanado (cubos) • Aderezo de Limón Amarillo • pz Caja con Ventana • 1 pz Soufflera 2oz

Lentejitas remojadas desde el día anterior • laurel • Asado de Tira cortado en chiquito • cebolla picada en chiquito • ajos cortados bien chiquitos • papa cortada en chiquito • ají panca • Pasta de Ají amarillo • Sal, pimienta, orégano • Fondo de Res • Perejil cortadas en chiquito • de culantro cortadas en chiquito •

tomate • apio • cebolla • poro • ajo • aceite de oliva • pasta spaghetti • sal • caldo de pollo

jitomate • ajo • flor de calabaza • elote • champiñones rebanados • chiles poblanos • calabazas verdes • Agua • Sal • caldo de pollo en polvo • cebolla • Queso Oaxaca •

harina • levadura • sal • azúcar • huevo • aceite • agua • Pimienta negra • orégano • Para la salsa de tomate • aceite • cebolla •

pasta, la que tengas en casa • zanahorias • calabacitas • papas • cebolla • tomates 🍅 del rojo • ajo • Milanesas de pollo • sal / pimienta/ aceite • caldo de pollo natural • orégano

fideo • tomates rojos • ajo • cebolla blanca • consomé de pollo • comino • agua • Sal • aceite para sofreír

arroz • agua aprox • jitomates saladet • de cebolla mediana • sal • consomé de pollo • aceite

jitomates • cebolla • Habanero deshidratado • Sal y Pimienta • especias finas • consomé de pollo • (chile serrano toreado ( tatemado) o chiltepin molido para intensificar el picante 🔥

jitomates • caldo de pollo • sal, pimienta • ajo • carne molida • orégano • cebolla picada • yerbabuena • huevos • calabacita italiana • zanahoria • laurel •

romeritos semi limpios • chícharos sin vaina • papa grandes • pzs nopales • mole • aceite • cebolla grande • sal • consomé de pollo

🍗 pollo • tomate cortado en 4 partes • cebolla • ajo • De crema de de 🥜 • caldo de pollo • leche evaporada • media crema

tomate • pasta de coloradito (mole) • caldo de pollo • tablilla chocolate • aceite • tortillas • pechuga de pollo cocida • cebolla en rodajas • Perejil • queso