garbanzo • chiles chipotle adobado • caldo de pollo • aceite de oliva

pechuga de pollo • lentejas • arroz • tomates • cebolla • chiles serranos • caldo de pollo instantáneo • jamón • verduras • aceite • sal • agua •

pares de pierna y muslo de pollo (o media pechuga) ya cocidos • chile cuaresmeño desvenado y en rajas • cebollas grandes en plumita • ajo finamente picados • jitomate guaje en octavos a lo largo • granos de elote crudo • papa en cubitos, ya cocida • aceite de oliva • epazote • consomé de pollo en polvo • sal y pimienta para sazonar

camarón fresco mediano • harina multiusos • caldo de pollo • ajos picados • chile serrano (opcional la cantidad) • pimienta • sal • sal de ajo (opcional) • limón, su jugo • azúcar

calabacitas medianas largas • elote desgranado (al gusto) • sal o caldo de pollo en polvo • crema de vaca (cualquier marca) • jitomates rojos pequeños • ajo • cebolla • mantequilla

ejote • garbanzo cocido • caldo de pollo • tomate • cebolla • ajo • cilantro • aceite • sal

pollo • chile cascabel • chiles de árbol • ajo • mole doña María chico • sal • pimienta • agua • arroz • caldo de pollo o agua • tomate • ajo •

piezas de pollo • mole negro de puebla • caldo de pollo para diluir el mole • ajo 🧄 • cebolla 🧅 • tomate 🍅

zanahorias🥕 • apio • caldo de pollo 🐓 • salsa de soya • chop suey (soya germinada) • pollo • sal 🧂 • limones

espagueti cocido.🍝 • pimientos morrones color anaranjado o amarillo • queso amarillo • leche de su preferencia • cebolla chica • ajo pequeño • pedacito de mantequilla • crema de su preferencia (opcional) • caldo de pollo en polvo (opcional)

pechuga de pollo • de cebolla • ajos • tortillas • de tomates verdes • chiles serranos • consomé de pollo • Queso manchego • Aceite • Sal

huevos • jitomate • cebolla • ajos • chiles chipotle • consomé de pollo • sal • laurel • tomillo

papas • cebolla en capas • ajos • consomé de pollo • sal de mar • sal de mar

arroz • agua • consomé de pollo en polvo • sal • ajo • cebolla • aceite • espinacas

carne de cerdo (espaldilla) • cebolla blanca • laurel • orégano • tomillo • perejil • ajo • sal • jitomates saladet maduros • tomatillos verdes • chile jalapeño • cebolla •

lentejas • jitomate grande • cebolla • aceite el necesario • sal • consomé de pollo en polvo

arroz • agua (el doble de las tazas de arroz) • ajos • capas de cebolla • consomé de pollo • sal de mar

camarones • chiles chipotle • salsa de tomate • cebolla • ajos • Sal • Pimienta • Mantequilla • Sal de ajo • consomé de pollo

caldo de pollo • zanahoria hervida • coliflor hervida • varita apio • mantequilla • cebollita cambray o cebollín • cúrcuma en polvo • paprika o pimentón dulce • nuez moscada • crema para batir (opcional) • sal

muslos de pollo • cebolla • ajo • knorr suiza cubos • perejil • hierbabuena • cilantro

arroz precocido • caldo de pollo • cebolla chica • tomates maduros cocidos • ajo • pulpa de cerdo y carne de res • camarones • chistorra o chorizo español • 8 salchichas • pechuga en cubitos • azafrán • sazonador para paella, (si estos razonadores ya incluyen azafrán puedes omitir el azafrán) •

pimienta • elote desgranado • mantequilla • tomates • cebolla • ajo • caldo de pollo • consomate • sal • laurel • queso • crema •

pierna de pavo de 1.1 kg aprox • ajo grande • avena • copeteada canela molida • clavos de olor • caldo de pollo • margarina o mantequilla • Sal

mantequilla más un poco de aceite • cebolla picada • grande ajo • jitomate guaje en cuadros grandes • chile guajillo grande limpio • chicharrón troceado • caldo de pollo • sal • pimienta • crema espesa • queso rallado (manchego, gouda, chihuahua, gruyère, de aro) • moronas de chicharrón •

Pollo al gusto (yo use 8 muslos sin hueso) • cebolla • tomate rojo • Aceite para freír • Sal, comino y ajo en polvo • Queso mozzarella (rayado) • Masa. (Yo use 4 tazas de maseca) • Para acompañar • Guacamoles • Lechuga • Queso fresco • Y salsa de su preferencia