calabazas • elote • tomates bule • cebolla picada • queso para quesadillas rallado (oaxaca u otro para gratinar) • Knorr de pollo • leche evaporada • mantequilla • pimienta

milanesa • cebollas • ajo en polvo • jengibre • laurel • orégano • sal o caldo de pollo en polvo

arroz entero • jitomates rojos • cebolla • ajo • zanahorias cortadas en cuadros pequeños • chícharos • aceite • sal • caldo de pollo natural o en caso de que no tengas usa agua

bisteck de res picado • chiles pasillas • ajos • cebolla • jitomates • aceite • caldo de pollo • sal • pimienta

arroz blanco • aceite de oliva (como las de café o té) • carne 🥩 sin grasa • calabacín • jitomate chico en cuadros • zanahoria • cebolla mediana • ajo • papa • cilantro • vino tinto • caldo de pollo •

espagueti • carne molida de res • huevos • jitomates • cebolla • ajo • cilantro • chiles chipotles • pan molido • sal de ajo • pimienta • orégano •

Chiles poblanos (2 por persona aprox) • palillos o mondadientes de madera • huevos separados • Aceite • Carne molida de cerdo o res.🐖🐂 • zanahorias en cuadros🥕🥕 • papa grande en cuadros 🥔 • sal • comino • de cebolla en cuadritos o cebolla en polvo • jitomates grandes 🍅🍅 • de cebolla🌰 •

costilla de cerdo • tomatillo • chiles serrano • ajos • cebolla • cilantro • calabazas en rodajas • caldo de pollo • orégano • comino • sal • aceite

agua • piloncillo/panela (cubito de aproximadamente 3 por 3 por 3 cm) • vinagre de vino blanco • mostaza a la antigua • mostaza Dijon o 2 de la común • mayonesa • consomé de pollo en polvo • sal de hierbas o común • pimienta

costilla de puerco con falda • cebolla • ajo • consomé de pollo • salsa valentina • catsup • miel de abeja • mermelada de fresa • salsa de soya • sazonador para asar carne o (sal y pimienta)

tomates • chile morita • chiles cambray • chile guajillo • ajo • cebolla • consomé de tomate • tomatillo verde • cebolla • chile jalapeño • cilantro • ajo •

chile guajillo • chile ancho • ajo • jitomate • cebolla • tortillas cortadas en tiritas • sal • caldo de pollo • aguacate • queso en cubitos • chile ancho en tiritas • crema ácida •

jitomates • chiles serranos • cebolla blanca • cebolla morada • ajo • caldo de pollo en polvo • sal • pimienta • racimo de cilantro • aguacate • limón

chayotes • cebolla • jitomates • consomé de pollo

pasta • caldo de pollo • chiles poblanos desvenados • mantequilla • crema de 250 gramos • leche • cebolla • sal • ajo • pimientas • laurel • aceite

zanahoria en juliana crocante • ajo picados finamente • cebolla picada finamente • cebollines picados • jalapeño en rodajas • espinacas baby • champiñones rebanados • jengibre en polvo • huevos blandos • caldo de pollo • salsa sriracha • salsa de soya •

atún • tomates • repollo • zanahoria • ajo • cebolla pequeña • chile chipotle • puré de tomate • sal • pimienta • mejorana • tomillo •

harina de trigo integral • agua tibia • levadura en polvo • ajo en polvo • perejil • caldo de pollo en polvo • mantequilla derretida • queso manchego o tipo manchego • sal • pimienta

pollo por persona (yo los dejo sin piel) • ajo partidos a la mitad • vino blanco • Consome de pollo en polvo • pimienta • limones

carne seca hecho en casa • jitomate • cebolla • ajo • chiles serranos • aceite • nopales cocidos • agua o caldo de pollo • Knorr Suiza • sal del grano • pimienta molida

Chiles serranos • knorr caldo de pollo o sazonador • Aceite cristal

carne molida • huevo • harina • polvo Royal • sazón completo • ajo en polvo • sal • pimienta • zanahoria rallada • calabacita rallada • espinacas troceadas • brócoli en porciones pequeñas •