Tortillas de maíz • tomatillo • chile serrano • cilantro • cebolla • ajo • consomé de pollo (opcional) • Sal y pimienta • Para el relleno: queso con espinacas • Pechuga deshebrada con espinacas, con queso y frijol • Para acompañar: • Ensalada fresca, lechugas, tomate, pepino, aguacate

Tortilla • papa • cebolla • lechuga • tómate • crema • Knorr de pollo

de pavo de navidad desmenuzado • nopal picado chido • chiles del árbol • chiles mirasol • chiles de la tierra • ajo • cebolla grande (vamos a necesitar dos mitades) • Cominos • Orégano • Caldo de pollo • Sal • hojitas de laurel

De carne deshebrada previamente cocida y deshebrada • papas mediana picadas en cuadros • tomatillos verdes • tomate rojo • a 8 chiles jalapeños • ajo grande • Sal • Comino • De consomé de pollo • reservar el caldo donde cocimos la carne • aceite

camarón en polvo • huevos • Para la salsa: • tomates • chiles hbanero asados • cebolla • ajo • caldo de pollo

carne de res y cerdo rebanada • tocino en trocitos • tomates verdes medianos • de chile jalapeño en vinagre • cebolla de rabo pequeña • ajo • cilantro • de agua • caldo de pollo (opcional) • Sal y pimienta

tomate verde • cebolla • chile Serrano (chile verde) • pechuga de pollo • Tortillas de maíz • cilantro • knort suiza o consomé de pollo en polvo • Sal • Ajo • queso philadelphia 190 gr • Queso para gratinar (manchego, mozzarella) • Salsa casera •

Cortes de papel encerado • pescado • Cebolla en polvo • Ajo en polvo • Caldo de pollo • Mantequilla • Especies sazón completo • limones (el jugo)

tomatillo • chile serrano o jalapeño • cilantro • cebolla • ajo • Sal y pimienta • Consomé de pollo (opcional) • Tortillas • Queso • Crema • Lechuga picada

chiles poblanos lavados y hacer rajitas tipo juliana • cebolla pequeña en juliana • de crema de leche • leche evaporada al gusto • Sal pimienta • caldo de pollo • granos de elote sin líquido • Aceite o mantequilla al gusto • ajo picado

Pollo • Papas • Cebolla blanca • Cebolla Morada • laurel • Mantequilla • Leche • Consomé de pollo en polvo • Pimienta Negra • Sal • Lechuga • Crema Agria •

papas cambray • limones su jugo • sal de grano • mantequilla • chiles serranos • consomé de pollo en polvo

pulpa de res en trozos pequeños • tomates picados en cuadros pequeños • cebolla en cuadros pequeños • chiles jalapeños en cuadros pequeños • Sal • Pimienta • consomé de pollo • Aceite • agua • ajos dependiendo el tamaño

chiles poblanos frescos • cebolla finamente fileteada • crema • epazote • crema espesa • consomé de pollo granulado • queso cortija rallado • aceite vegetal + 1/3 taza • calabacitas picadas

filete de Tilapia • chile amarillo pimienton • cebolla • chile chipotle • de tomatillo verde • caldo de pollo • albahaca

piernas de pollo* • Mole Doña María ( • diente de ajo • Consomé de pollo • cebolla • Azúcar o chocolate abuelita ;) • cebolla • Azúcar o chocolate abuelita ;)

pecho de res • cebolla • tomate grande • Cilantro • Sal • Pimienta • consomé de pollo • Tortillas

de aguayon o espaldilla • chiles poblanos • calabazas • jitomates • cebolla • ajo • Cilantro • Caldo de pollo y sal

de arroz • zanahorias • ejotes • ajo • de cebolla • Caldo de pollo o agua • Aceite y sal

caldo de pollo • salsa de soja • vinagre • champiñones frescos • cerdo ahumado • pasta o fideos chinos incluso de sopa instantánea maruchan • huevos

lentejas grande • jitomates rojos • Cebolla en cubitos • pimienta • knorr • de Caldo de pollo • Sal

nopales rallados • Tomates Saladet tatemados • ajo tatemados • De cebolla tatemados • Chiles Guajillo o colorado (hidratados) • de puré de tomate • de agua • consomé de pollo • Sal de mar • Pimienta