papa grande cortada en cubos • queso fresco • crema de leche fresca • leche evaporada • puré de tomate • chiles verdes (puede usar pimiento morron) asado, desvenado y cortado en cuadritos • tomates asados y machacados (puede licuarlos en PULSE o sea que no queden perfectamente molidos, sólo machacados) • cuarto de cebolla finamente picada • consomé de pollo • agua