Chiles poblanos • Flores de calabaza • Calabazas • elote • Epazote • Sal • Sazonador • Caldo de pollo

Mejillones frescos • espagueti N° 7 • Tomates (Jitomate) • cebolla blanca picada gruesamente • grandes de ajo cortes gruesos • Espárragos frescos cortados en 1/4 c/u • caldo de pollo • Paprika en polvo • Aceite de oliva • Sal y pimienta • Queso parmesano rallado

huevos, separadas yema y clara • huachal (elotes cocidos, puestos a secar y molidos) • camarón molido • aceite • mole: • chiles de árbol • chiles guajillo • ajos • pimientas • clavos • agua • maseca •

elotes tiernos • chiles verdes • grande de epazote • masa de maíz • caldo de pollo sazonado

lentejas germinadas • pan molido • huevos • queso en polvo • zanahorias ralladas • apio molido y machacado • perejil picado • consome de pollo en polvo • cominos • sal y pimienta • aceite de oliva para freir.

varitas de espaguetis • espinaca • cebolla mediana • ajo • jitomates • agua • calabaza en cuadritos • zanahoria en triángulos • apio picado (separa sus hojas y reservalas) • caldo de pollo • sal

aceite de oliva • tomates pera cortados en trozos • ajo en trocitos • cebolla finamente picada • Sal • cominos • tomillo seco • tomate frito (puré de tomate) • caldo de pollo (a temperatura ambiente) • granos de elote cocidos (maíz) • acelgas cortadas en tiras

flores de calabaza • cebolla picadita • ajo picaditos • epazote • aceite de girasol • consomé de pollo • elotitos blancos cocidos • chile serrano picadito

pollo (piernas, muslos, alas, etc) • de' chile pasilla • tomates verdes • de' epazote • knorr suiza (caldo de pollo) • sal

arroz • agua o caldo de pollo • sal • ajo

Catsup • Cilantro • Salsa inglesa • Salsa maggi • Limón • Caldo de pollo en polvo • Cebolla en • Azúcar • Aceite de oliva • Jitomate en • salchichas

tortilla o pueden comprar tortilla lista en tiritas • aguacate • queso • tomate • ajo • caldo de pollo o agua • chiles (ancho, pisado, cascabel) • consomé de pollo • cebolla en juliana • cilantro

frijoles cocidos ,fritos y machacados • queso fresco • jalapeños • harina de maíz • harina de trigo • manteca vegetal • sal • royal • caldo de pollo

pasta para canelones • ajo • cebolla • laurel • suficiente sal de mar • carne de res molida • comino • pimienta • paprika • aceitunas • ajo molido • aceite de olivo suficiente •

Bistec de res • Papa (en cubos cocida) • Chayotes (en cubos cocida) • Jitomate (en cubos) • Acelgas (fileteadas) • Chiles chipotles • Consomé de pollo para sazonar

chiles poblanos tostados, pelados y devenados • carne molida de res • pera verde chica • durazno chico • manzana verde chica • pasas • almendras fileteadas • de cacahuate natural • consomé de costilla en polvo o 1 cubito • nuez pecana • crema Lala • queso Philadelphia •

calabazas zucchini • yogurt light • Consomé de pollo • Caldo de pollo • Sal • Pimienta (al gusto)

Calabazas medianas • Jitomates • Cebolla • Ajos • laurel • Pimientas gordas • Sal • caldo de pollo • aceite • carne de Puerco • elote tamaño normal

arroz largo • caldo de pollo ( o consomé de pollo) • ajo • zanahoria picada • chicharos ( guisantes) congelados • tomates picados (pequeños) • puré de tomate • aceite de maíz • sal • perejil

espinazo de puerco (puedes usar pollo o chambarete de res) • chile guajillo • cabalazas • chayote • papas • puñito de ejotes • zanahorias • elote partido • epazote • cebolla • knorr suiza (caldo de pollo) • sal (al gusto)