Pollo

pollo grande orgánico • patatas limpias y partidas en cuartos • zanahorias • perejil limpio, desinfectado y picado • ajo • cebolla partida en cuartos • romero fresco picado • sal y pimienta • vino blanco • pimentón dulce

pechuga grande, de pollo • sazonador Chef Merito • aceite • cebolla grande • chiles poblanos • granos de elote • para la crema: • crema agria • mayonesa • salsa de chipotle • leche fresca

pechuga de pollo • cebolla cambray • ajo • zanahoria • pimientos verde, rojo, amarillo • cacahuate • chile de arbol • salsa de soya • vinagre de vino tinto • te limon • aceite de cacahuate • chile verde •

pollo entero en trozos • tomates hervidos • ajo • cebolla • Knorr tomate • cilantro o cebollín • papas • zanahorias • chícharos • elote en granos • ejotes

harina para tamal • manteca de cerdo • caldo pollo • sal • Royal • maíz • chiles cuaresmeños • de cebolla • jitomate • queso panela • aceite • sal •

pechuga de pollo en fajitas • grande de Doritos del sabor que te agrade • salsa Valentina • doritos grandes (del sabor que te agrade) • salsa Valentina

papá blanca • queso manchego o gouda • jamón • medias cremas • calditos de pollo en cubos o en polvo • mantequilla sin sal o margarina

piernas de pollo • cebolla • mole pipian • mole almendrado • ajo • azúcar

aguacate • tomates verdes • jalapeño • zanahoria • crema • tostadas deshidratadas • pechuga de pollo • cebolla • aceite • ajo

espagueti (2 bolsitas) • crema 450 gr (utilizo la norteñita porque es más líquida) • queso crema 190 gr • chile chipotle en adobo • cuadro de pollo • ajo en polvo

papas cambray • chile de árbol seco (10 aprox) • limones jugosos, el jugo • ajo • sazonador de pollo

papas blancas medianas • tomates grandes (o 3 o 4 chiquitos) • cebolla • ajo mediano • calditos de pollo (opcional) • cilantro • agua

pechuga de pollo en trozos • comino molido • leche • salsa Maggi • sazonador • huevo • harina de trigo • sal • mayonesa • crema • limón • sal •

arroz blanco • agua • zanahoria picada • trozos de tocino o alguna proteína pollo, res, cerdo, camarón • cebolla picada • ajo picado finamente • salsa soya • cebollín picado

pierna y muslo con piel • jitomate saladet • cebolla blanca • champiñón fresco • Alcaparras • aceitunas con hueso • zanahoria • Ajo • Aceite de oliva • Sal • chiles güeros encurtidos • papá cambray

pollo empanizado • aceite • lechuga • tomate • pepino • limón • arroz ya preparado

pollo por persona, pierna y muslo • naranja el jugo • pimentón • ajo • chiles guajillo • cebolla en trozo • sal • aceite vegetal • comino en polvo • vinagre blanco

maíz nixtamalizado • agua • pollo, sin piel • agua • cebolla • tomates verdes • chiles jalapeños • agua • cilantro • ajos • orégano • consomé Knorr Suiza •

milanesa de pechuga de pollo • piña en almíbar • jamón picado en cuadros • queso oaxaca o cualquiera que derrita bien

arroz Arborio • champiñones • cebolla finamente picada • ajo 🧄 picaditos • vino blanco demi sec • queso parmesano rallado • perejil • sal • pimienta • consomé de 🐓 pollo • zanahoria

pechuga de pollo • manzana • lechuga • sal de ajo • pimienta • sal

chayotes • Sal • Pollo cocido y deshebrado • Queso • Salsa verde

pollo • pasta para mole • chocolate abuelita redondo • plátano macho (entre más maduro mejor) • cilantro • cebolla • ajos • sal

chiles poblano • leche evaporada • consomé pollo en polvo • fécula de maíz (maizena) • agua • elote • picadillo o queso • mantequilla

pierna y muslo en bistec completo • brócoli • coliflor • calabazas • chayote • zanahorias • todo • hierbas de olor ajo cebolla y arroz

muslos • piernas • poblanos • elotes • leche çlavel • pimienta negra • paprica • curry • sal

pollo rostizado • aceite • tomates verdes • chiles jalapeños • agua • ajos • consomé Knorr Suiza

garbanzos remojados desde la noche anterior • pechuga de pollo • cebolla finamente picada • ajos finamente picados • pimentón dulce • comino en polvo • agua • sal • aceite de oliva • cebolla picada

lenteja • papás chicas • cebolla mediana • jitomate condimentado • consomé vegetales o pollo