Pan para pambazo • Longaniza • Chiles guajillos • Cebolla • ajo • papa • Sal • Salsa • Queso rallado • Crema • Lechuga picada

chiles poblanos asados y desvenados, te dejo una receta donde explico cómo los pelo y desveno • cebolla • ajo pequeño • jitomates saladet • queso mozzarella rallado • grande de espinaca • sal

nopales • cebolla blanca • chile pasilla • ajo • o cubito consomé de pollo o verduras • aceite para sofreír • huevos • vinagre blanco • tocino

aguacates maduros • jitomates picados • cebolla picadita • cilantro picadito • chile cuaresmeño picadito • limón exprimido sin semillas • Sal

arroz • agua • caldo de pollo • jitomates • clavos de olor • cebolla • mezcla de mariscos o una bolsa de frutos del mar meatme • menta seca • ajo • apio • zanahorias • cilantro en polvo •

carne molida • lonja de cerdo molida • sal • chiles guajillos • chiles anchos • vinagre blanco • paprika • hojas de laurel • semillas de citlantro • Pimienta negra • comino molido • Orégano •

cebolla morada en rodajas • chiles manzano en cubitos sin semillas • chiles habaneros en rodajas sin semillas • vinagre blanco • jugó de limones • Laurel y orégano • Sal y pimienta • taza • jugó de naranja (opcional)

carne molida de res • huevos • cebolla • perejil • cilantro • sal y pimienta

Lechuga • Jitomates cherry • Cebolla • Pepino • Queso manchego • Jamón proscuito • Jamón

pzs chiles habaneros (si se quiere menos picosa poner menos) • pz piña mediana • pz cebolla • jugo de limón o vinagre blanco • sal

Pechuga sin piel y partida por mitad • Cebolla • Ajo • Jitomates picados • Cebolla picada • Cilantro finamente picado • Pechuga desmenuzada • Sal • Tortillas para flautas • Crema • Queso • Salsa •

hígado • cebolla grande • mostaza • comino • orégano seco • ajo • anís estrella • vinagre blanco • leche • sal • tortillas

Carne tipo milanesa • Pimientos verde • Cebolla • Comino • Ajo en polvo • Sal • Pimienta negra molida • Chorizo de puerco

Bolillos partidos por mitad de preferencia del otro día o oreados • pollo desmenuzado • champiñones o hongos picados • cebolla pelada y picada en juliana delgada • especias recién molidas • manteca de puerco • Cebollas encurtidas o marinadas en limón y orégano • Frijoles refritos a su gusto • Salsa dechiles fritos rojos

papas • mantequilla • cebolla • chile serrano • sal

lentejas cocidas • pepino picado pequeñito • cebolla morada pequeña picada • tomates cherry en cuartos • cilantro picado • limones, su jugo • salsa tamari • sal

carne para cocido surtido con hueso • carne de sirlón molida • col • nabo grande • chorizo cantipalo grande • cebolla morada mediana • ajo chica • pimienta • clavo • canela • harina • arroz sin lavar •

Gramos de carne molida de res • Gramos de carne molida de puerco • Tomatillo verde • Dientes de Ajo • Cebolla • Cucharita de sal • comino • Cucharada de yerbabuena Picada • Cubitos de pollo knorr • Hoja de laurel • comino • pimienta negra •

Carne Molida de res • Huevo • Cebolla • Tomate • salsa chipotle (así no salen tan picosas) • Media Crema • Sal y pimienta • Aceite

Pechuga de pollo • tomates maduros • cebolla • Queso fresco • Crema ácida • tortillas • Pimienta • Ajo • Consomate