salpicón de res • lechuga orejona • aguacate • jitomate bola • cebolla • sal y pimienta • vinagre de manzana

pollo en trocitos • champiñones • de crema ácida • especias • ajo grande • de cebolla • aceite de oliva • queso de tu agrado yo puse cheddar, mozzarella y monterrey

elote • cebolla • calabazas • mantequilla • fondo de pollo (caldo de pollo) • mantequilla

tomates cortados en cuatro • cebolla pequeña • aceite • ajos • sal, pimienta • queso crema • pan

carne de res • sal • pimienta negra molida • tomillo • ajo • mantequilla • aceite de oliva • durazno • cilantro • ajo • cebolla • chile morita •

calabazas • cebolla picado en cubos pequeños • carne molida • tomate picada en cubos pequeños • Aceite • queso mozzarella • sal y pimienta

Carne Molida Res • Aceite Oliva • Cebolla Morada • Pimienta Molida • Nuez Moscada molido • Papa grande • Tomates • Ajos • Leche descremada • Mantequilla • Fécula de maíz • Nuez moscada •

pollo • tomates rojos • chiles guajillos, 1 chileancho • pimientas • clavos • comino • ajo grande • cebolla • verduras • sal y sazonador • agua

huevos • queso mozzarella • tomate • cebolla blanca • chile jalapeño • ajo • consomé de tomate o pollo en polvo • sal • agua

carne de res molida • carne de cerdo molida • verduras al vapor • queso chihuahua • tomate cherry • habaneros • ajos • cebollas de cola (cebollitas) • tocino redondo • Aderezo súper mosco (búscalo en mis recetas) • Aderezo de garbanzo • cebollín •

tomate • chiles serranos • epazote • ajo • cebolla pequeña • tostadas susalia • pechuga de pollo hervida • queso panela • Crema o yogurth griego sin azúcar

atún en agua • papas mediana • cebolla • ajo • harina • pan molido • huevos • aceite vegetal • sal y pimienta • agua purificada para hervir

garbanzo precocido • agua o caldo de pollo • jitomate grande finamente picado • cebolla finamente picada • AOVE • Sal • Albahaca

Arroz para sushi • atún • aceite de ajonjolí • vinagre de arroz • queso Philadelphia grande • pepino • alga marina • sal • surimi • mayonesa • de cebolla • chile serrano •

callo de hacha o callo de árbol cualquiera de los dos funciona • limones • Jugó de tomate con almeja (CLAMATO, KERMATO, CLAM) • cebolla morada • pepino • sal y pimienta • salsa marisquera negra o al gusto

Huevos • Aceite • Sal • Cebolla • Pimienta molida • Jamón • Queso • Bolillo • Platito hondo • Tenedor • Sartén con tapa

tortillas • jitomates • ajo • cebolla • chile pasilla seco • aceite de canola • aguacate (para acompañar) • agua

Bollos para Hamburguesas Aurrera o de su preferencia • Mostaza McCormick • Carne de bolsitas Aurrera 8 bolsitas o carne molida • Piña • Queso amarillo Aurrera o chihuahua • Jitomates • Cebolla caramelizada es decir frita • Aderezo BBQ McCormick (barbiquiu) • Catsup • Rajas

chiles poblanos asados, pelados y desvenados • aceite oliva • cebolla fileteada • ajo rebanado muy fino • orégano • tomillo • laurel • pimientas negras enteras • vinagre de manzana • vinagre blanco • sal de grano • azúcar estándar

arroz • chile poblano • zanahoria grande • cebolla • ajo grande • agua • leche • consomé de pollo • mantequilla • aceite

camarón U-10 • jugo de limón • cebolla blanca • Sal • cilantro • cebolla morada • pepino • Rábano sandía para decorar • Pimienta • aguacate • chile serrano o piquín fresco

pechuga en cubos medianos • chile poblano • papa en cubos de aprox 1 cm • cebolla en lunas pequeñas • elote desgranado • mantequilla • aceite • leche • fécula de maíz • sal y pimienta • hojas de epazote • sazonador de pollo en polvo

Pollo entero • tomates • cebolla • ajo • nopales • sopa de pasta • cilantro • papa • manteca

tortillas • papas cocidas y apachurradas • chicharrón prensado • frijoles refritos • aceite • chiles guajillo del que no pica limpios y fritos • cebolla en rodajas • papel aluminio, papel de estrasa, servilletas de cocina

pasta espagueti • brócoli • champiñones • zanahoria o 1 grande • cebolla • ajos • crema • Salsa inglesa • salsa de soya • Jugo Maggi • salsa de ostión • aceite de oliva •

tomates • chiles verdes • ajo (2 si son pequeños) • cebolla blanca • cilantro • rikopollo o knorr • sal • totopos • crema, queso, cebolla para acompañar