Dulce

Pavo de 6 libras más o menos • Soy Sauce, less sodium • Sal a gusto • Manzana Verde • Cebolla Blanca o Rojas • Copita..de miel de Naranjas • Coca Cola

harina de trigo • leche • aceite vegetal • huevo • azúcar • sal

Relleno de Crema: • Crema Marca Supremo® o Crema Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO® • leche • yemas de huevo • azúcar blanca granulada • maizena • sal • mantequilla sin sal • vainilla • Panecitos: • agua • mantequilla sin sal, rebanada •

pollo entero • cerveza obscura • mostaza dulce • miel de abeja • brócoli • coliflor • zanahorias babies • de papa cambray • romero, pimienta bola, pimienta, sal • ajo • chile morrón rojo

Kumquats • azúcar

Masa: • levadura seca activa • harina para todo uso y un poco más para espolvorear • azúcar granulada • huevos grandes enteros, temperatura ambiente • yemas de huevo • Crema Marca Supremo® o Crema Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO® • de cucharadita de sal • mantequilla sin sal, temperatura ambiente + extra • para untar • la ralladura de una naranja • la ralladura de un limón amarillo •

fresas congeladas • leche de almendra • manteca de cacahuate • amaranto

espinacas • mandarinas en almíbar • almendras fileteadas • arándanos • queso feta • vinagre de manzana • aceite vegetal • mostaza dulce • miel • sal y pimienta

castaña cocida • huevos • harina de arroz • leche • royal • canela • sal

pan de caja, yo use integral • grande de queso crema a temperatura ambiente • mermelada mermelada, yo use de guayaba (ver mi receta)

masa de maíz bien molida • mantequilla batida con azúcar • huevos batidos a punto de turrón • licor de café • café de olla concentrado • azúcar • Puñito de polvo de hornear • sal • frutas cristalizadas y cerezas • Para decorar : • Crema pastelera • flores cristalizadas o de dulce

pechuga cocida • chiles poblanos, limpios, asados, desvenados y fileteados • cebolla finamente fileteada • aceite vegetal • consomé de pollo • masa para tamal • del caldo de la cocción del pollo • gracias de manteca de cerdo • polvo para hornear • sal • frijoles refritos • queso que derrita

pechuga de pollo en bisteck • espinaca de la larga • acelga • queso de hebra • pimiento morrón rojo, amarillo, naranja • cebolla morada en rodajas • sal con ajo • albahaca • aluminio

camarón crudo pelado, limpio y troceado o picado • pepino picado si semillas • jícama picada • cebolla pelada picada • cilantro picado • juego de limón • pulpas de xoconostles asados, sin semillas y picadas • chiles de árbol verdes, frescos y finamente picados • tequila • Aceite • Sal

Preparar el pastel de harina de hot cakes (ver mi receta) • jamón de pierna de cerdo • buen queso amarillo • mayonesa • mostaza Dijon

mantequilla • harina • cebolla picada • Leche la necesaria • Sal • Pimienta • Nuez Moscada • Jamón • aceite de oliva • parte de una cebolla picada • jitomates • ajo •

Pierna de cerdo en al menos 3 trozos • vinagre blanco • naranja ácida (jugo) • naranjas dulces (jugo) • cebolla • cabeza de ajos • achiote • tomillo • cominos • clavo de olor • laurel • orégano •

birotes (bolillo) • mantequilla s/sal (90g) • queso oaxaca • rebabadas de jamón • Frijoles refritos

elote desgranados y molidos • crema • queso • leche en polvo • huevos • polvo para hornear • pesca de sal • azúcar • mantequilla derretida o 1 taza de aceite • del elote frescas

filetes • sal con ajo • pimienta en polvo • jugo de limón • aceite de oliva • germinado de alfalfa • aluminio • Para la salsa: • guayabas • naranjas (jugo) • soperas de azúcar • cafeteras de sal •

harina • mantequilla a temperatura ambiente • huevos enteros • yemas de huevo a temperatura ambiente • sal • canela • naranja (Ralladura) • naranja (jugo) • vainilla • leche condensada • leche tibia • levadura •

azúcar • harina • duraznos 🍑 en almíbar • ☕️ de nueces picadas • Miel 🍯 • huevos • bol para mezclar la masa • platos grandes para las galletas 🍪 • Aceite vegetal