Pino con carne de soya
Deje la carne (menos el pollo) hace 13 años, por lo que este pino se ha convertido en un básico en mis preparaciones. Generalmente cuando lo preparo le doy de probar a quienes me dicen "que fome la carne de soya" y la verdad es que quedan sorprendidos. #delantaldorado
Pino con carne de soya
Deje la carne (menos el pollo) hace 13 años, por lo que este pino se ha convertido en un básico en mis preparaciones. Generalmente cuando lo preparo le doy de probar a quienes me dicen "que fome la carne de soya" y la verdad es que quedan sorprendidos. #delantaldorado
Paso a paso
- 1
El primer paso es remojar la carne en agua hervida. En cada paquete por atrás indica el tiempo aunque yo utilizo la soya que es más pequeña y esa generalmente es entre 10 y 15 min. Pasado este tiempo colamos y dejamos estilar para botar el agua
- 2
Picamos la cebolla en cubos finos (personalmente le doy una pasada por el agua pero es a gusto) y ponemos a sofreír hasta que esté con un tono más transparente
- 3
Luego que este transparente le ponemos los aliños (comino, ají de color, orégano y sal) y revolvemos solo para incorporar.
- 4
Agregamos la carne de soya a la preparación anterior y revolvemos por unos 5 min. Probamos para rectificar la sal de ser necesario. Si gustas puedes ponerle un poco de salsa de tomate solo para sabor (esta vez le agregue 3 cucharadas soperas) pero si el pino lo quiero para empanadas, pastel, papa rellena no le agrego.
- 5
Nota: esta misma preparación pero incorporandole champiñones salteado, 1 tomate picado y salsa de tomate nos da una boloñesa exquisita!!
Recetas similares
-
Bisteces de carne Molida y soya Bisteces de carne Molida y soya
Últimamente hemos estado un poco mal económicamente y una en la cocina se las tiene que harreglar para adaptarse al presupuesto 🤣 y por eso mis comidas de carne llevan soya para hacerla rendir y solo así mesclada la soya con carne queda muy buena por que ni se siente la soya sabe a carne pasa completamente inadvertida 👍✨
-
Tacos árabes con soya Tacos árabes con soya
Amo la soya y la carne árabe.... La mejor combinación con un súper sabor.
-
Tinga de soya Tinga de soya
El reto de #yosoyasí, era de escoger entre carne y pescado. Escogí carne, pero de soya texturizada. Usé la receta de Hilda Lucero García Segura, para la hidratación de la soya.
-
Pacholas de Soya Pacholas de Soya
Mi mamá nos preparaba pacholas de carne molida de res. Es una receta que me gusta mucho, en esta ocasión quise experimentar con la soya dándole un toque de sabor a carne de cerdo.
-
Ceviche de Soya texturizada Ceviche de Soya texturizada
Desde los años 60´s surgió interés por la cocina con soya como alimento y proteína alternativa . En casa era común de botana en fiestas y pasteles salados .
-
Tacos de soya❤️ Tacos de soya❤️
Tengo hambre!😭 Así que hago rápido unos taquitos de soya para almorzar, pruébalos, saben deliciosos
-
Pasta con soya de volón pon pon Pasta con soya de volón pon pon
Y pues parece que estoy anclada en las pastas pero la verdad que todos sabemos lo nobles que son y lo bien que pueden caernos cuando las combinamos con otros productos saludables.En esta ocasión, tenemos esta pasta pluma con soya y un tetrapack de huntz tradicional, te salvan y deleitan a tu paladar al mismo tiempo
-
Carne de soya con verduras Carne de soya con verduras
Carne de soya con zanahoria, chícharo, patatas y cebolla; una receta muy fácil y rápida de preparar para un día en el cual llevemos prisa
-
Soya para sushi Soya para sushi
La soya siempre acompaña el sushi pero en México comemos picante, por lo que no puede faltar una buena soya con chilitos verdes
-
Hidratar filetin de pollo (soya). Hidratar filetin de pollo (soya).
Como hidratar soya para que tenga todo el sabor a pollo y la proteina
-
Carne molida con pimientos Carne molida con pimientos
Hola hola! Feliz miércoles ♥️El día de hoy te comparto una receta súper rica para que te animes a prepárala, carne molida con cebolla, pimientos y chile , sobre cama de espinacas y galletas salmas ♥️🍃 me encanta porque los pimientos le dan el toque súper colorido y variado. Y buenoooo las Salmas, quedan perfecto también pues sustituir el paquetito por una tortilla de maíz o dos tortillas de nopal. #MiRecetarioMX#buenosdias#nutrición#nutriologa#nutricionista#comidasana#comidasaludable#salud#bienestar#mexico#puebla#nutrition#motivacion
-
Chorizo de soya con papa Chorizo de soya con papa
#vegan a veces tenemos que dejar de comer tanta carne y descansar nuestro organismo, pero sin dejar de disfrutar de la comida que nos gusta
Más recetas
Comentarios (2)