Galletas de avena
Hay muchas variantes. En este caso, hago las simples de avena, muy ricas y fáciles de hacer.☺
Galletas de avena
Hay muchas variantes. En este caso, hago las simples de avena, muy ricas y fáciles de hacer.☺
Paso a paso
- 1
Para comenzar, en un bol mezclamos la mantequilla y el azúcar hasta que quede una pasta.
- 2
Seguidamente, añadimos el huevo y mezclamos hasta que se incorpore bien.
- 3
Echamos el resto de ingredientes (la avena, canela al gusto, harina, levadura y una pizca de sal) y mezclamos hasta que quede una masa homogénea y espesa. Si queremos hacerlas de chocolate, debemos añadirlo en este paso.
- 4
Precalentamos el horno a 180°C. Seguidamente, cogemos una bandeja de horno, ponemos papel sulfurizado por encima y empezamos a dar forma a las galletas.
- 5
Una vez hemos hecho las formas deseadas, las metemos al horno unos 20 minutos a 180°C. Depende del horno necesitará más o menos cocción. Esperamos hasta que estén doraditas y finalmente, las dejamos enfriar.
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