Pan Dulce muy Ricos
Paso a paso
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Primero vamos ah preparar el fermento 200 de leche tibia y 70 de levadura y 1 cdta de azúcar
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Vamos con la masa ahora 600 de harina e incorporamos los ingredientes secos y después ponemos los huevos y el azar el extracto e incorporamos el fermento amasamos hasta que se haga una masa
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Después de amasar un ratito incorporamos la margarina y amasamos van ah notar que la masa se empieza apegar en las manos agarramos un poco de aceite nos ponemos en las manos y un poco en la mesada y van ah notar que cada vez que pasa se va ah poner una masa lisa y linda
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Después de preparar la masa pesamos los bollos y que el peso de la masa quedé casi igual incorporamos los chips de chocolate que serían 70 grm o 60 y una vez puesto los chips dejamos elevar un rato hasta que noten que elevó el 2doble y mínimo dejar en el horno unos 45 o 50 minutos depende del horno de sus cocinas
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Los pan dulces son de medio kilo no de 1 kilo espero quele gusten la receta besitos 😘😘😘😘
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