Paso a paso
- 1
Limpiar el pollo y cortar el exceso de grasa, poner en una fuente en el horno
- 2
Lavar las hierbas y poner en miniprimer o picar fino en un mortero junto con el aceite, ajo, zeste, sal y jugo de limón, aliños.
- 3
Embetunar las presas con la mezcla, poniendo hierbas también entre la piel y la carne del pollo
- 4
Poner en el horno precalentando a 230 grados hasta que se doren
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anto le encantará ver cómo quedó.
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