Lavar cortar y poner todo en una ollita con aceite que cubra todo el arroz lo llevamos a fuego bajo cuando hace ruido de tostado vamos agrando agua solo. Hasta tapar el arroz y verduras

Ponemos el caldo el condimento y tapamos la olla para que se consuma todo el agua

Y listo ya esta no tarda casi nada siempre queda a punto

Lo emplate con rodajas de pan que le puse salsa de ajo ají cebolla y lo dore un poco en el hornito. Queda deli delicioso