Relámpago un luchador independiente con varias giras a Japón, lo que me hizo recordar el OCHAZUKE japonés tradicional; pensando en nuestra platica se me ocurrió este OCHAZUKE RELAMPAGO.

El ceviche, se prepara en toda la costa mexicana y existen muchas versiones.Es un plato a base de pescado, mariscos frescos y diversos aliños, aparentemente originario del Perú y ahora plato internacional, ya que forma parte de la gastronomía cotidiana de los países litorales de América Latina en el Océano Pacífico, tales como Perú, Ecuador, Chile, Panamá, ** México**, Colombia, El Salvador, Nicaragua, Costa Rica y Guatemala.El ceviche también lo preparo con camarones crudos o campechaneado con pescado, es decir le pongo de los dos.

La mejor forma de empezar bien el día es con un buen desayuno!Quiero compartir esta receta por qué es deliciosa, sencilla, y con ingredientes que todos tenemos en nuestra cocina como lo es el #huevo.

Un clásico este platillo y de lo más fácil rápido ya lo verás.

El día de mi cumpleaños mi esposo hizo una pasta y veíamos que a nuestra bebé se le antojaba, pero no le podíamos dar porque tenía muchas cosas procesadas y mucha sal, así que decidí buscar una apta para ella.Nosotros ya tenemos un tiempo con alimentación complementaria y sabemos que los ingredientes no le causan alergia.

Esta receta es tradicional de la costa oaxaqueña, el ingrediente principal es el camarón y chile costeño, considerado parte de la gastronomía de la región costa, es un platillo muy representativo ya que combina los productos de la tierra y el agua costera con el maíz. Esta receta me fue otorgada por una persona, con muchos años de experiencia en la cocina tradicional, originaria de Santa María Huatulco, Oaxaca.#tradicional

Para días de frío 😋 #tierra (a mí me gusta desmenuzar el pollo en el caldo pero puedes tú comprar el pollo por piezas y poner una pieza en cada plato)

Son deliciosos!!!!Hay que hacerlos por partes:

Esta receta tradicional de la costa, está hecha de las tichindas son mejillones de tamaño pequeño, su nombre regional es de origen mixteco, ya que en otras partes del país se le conoce como "choros" o "choritos". Principalmente se hace en tamales, caldos y moles. #tradicional (G103)

Para mí una comida que me recuerda mi tierra y que me encanta es el patacón con hogao

Es un platillo muy popular en la costa oeste de México específicamente en los Estados de Nayarit y Sinaloa esta es mi receta me inspire en el reto. #DelantalCookpad2025.

Viendo videos en internet, conocimos un platillo algo inusual (Tacos de hamburguesa) que hizo a mi Yotsh recordar la receta de unas deliciosas croquetas que su mamá solía prepararle y rápidamente dijo: ¡Esas croquetas quedarían geniales en unos tacos así!Así que aquí les dejamos nuestra versión para este divertido platillo.