Fajitas de Pollo y verduras con miel
Asier Arana - PolikiPoliki @asierarana
Fajitas de Pollo y verduras con miel
Paso a paso
- 1
Cortar las pechugas de pollo en tiras y freír con unas gotas de aceite de oliva. Reservar.
- 2
Freír la cebolla en juliana durante 5 minutos a fuego medio con media cucharada de aceite.
- 3
Añadir el puerro cortado menudo y el pimiento rojo en tiras. Freír hasta dorar.
- 4
Añadir el tomate rallado y sazonado con sal.
- 5
Incorporar las pechugas reservadas y el maíz. Remover.
- 6
Añadir el calabacín y las zanahorias cortados en tiras. Sofreír.
- 7
Retirar la sartén e incorpora la cucharada de miel y remueve.
- 8
Esparce los anacardos.
- 9
Deja enfriar unos minutos
- 10
Calienta las tortitas y procede a emplatar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Asier Arana - PolikiPoliki le encantará ver cómo quedó.
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