Ñoquis de papa con estofado de carne y pollo
Ñoquis de papa con estofado de carne y pollo
Paso a paso
- 1
Hacemos hervir la papá y dejamos enfriar
- 2
Se pisa la papá y se deja enfriar y se le agrega la harina por los costado y la sal y en el centro el huevo se va uniendo hasta formar una masita
- 3
Llego el momento de hacer los ñoquis se hace unas tira se corta en cubitos y se pasa por la ñoquerita ni idea de como se llama 🤣🤣
- 4
El una olla ponemos mucha agua y esperamos que hierva y echamos el ñoquis y cuando suben para riba es porque ya están
- 5
Se pica bien chiquito la cebolla y se ralla la zanahorias y se procesa el tomate, el pollo y la carne
- 6
Luego se calienta la olla y se coloca aceite se deja calentar y se agrega la cebolla se deja rehogar y se agrega la zanahorias y el tomate se agrega agua y se deja cocinar un 15 minutos y se agrega la mandioca, la carne y el pollo y ahí le colocamos un poco de agua previamente hervida y le salcondimentamos a gusto ajo orégano laurel etc
- 7
Así están
Recetas similares
-
Ñoquis de papa de calavera para Halloween Ñoquis de papa de calavera para Halloween
Estas mini calaveritas hechas ñoquis son lo más tierno que verás hoy. Si también te gustó la salsa es muy sencilla y deliciosa. Todo nació de un mediodía de domingo donde toda la familia pedía los famosos gnocchi de papa y nos pusimos entre todos manos a la obra! Son perfectos para involucrar a los peques en la cocina y una comida súper especial para Halloween.
-
Ñoquis de betabel sin gluten al burro con champiñones Ñoquis de betabel sin gluten al burro con champiñones
Aunque no lo crean estos ñoquis surgieron como excusa para preparar las cascaritas de papa que me enseñó mi mamá jajaj. Me inspiré en la receta de @cocinaeconomica , sólo que hice algunas modificaciones para que sean sin gluten. Además usé el truco de hacerlos con manga porque como sentía que la masa estaba muy blandita y no quería agregar más harinas, fue la solución perfecta! Mi truco ahorrador de energía es usar la olla de presión para hervir las papas y el betabel, y además me hacer ahorrar mucho tiempo! #porunmundomejor -
Ñoquis fritos caprese Ñoquis fritos caprese
Hoy tuvimos nuestro brindis de fin de año virtual en Cookpad y cada uno preparo alguna cosita para compartir. Yo quería pensar en algo diferente pero no muy complicado... y se me vino a la mente, que tal quedarán unos ñoquis fritos? Sé quefunciona muy bien en los ravioles pero nunca había probado con ñoquis... y sí que me sorprendió! Así que lista mi entrada no me queda más que agradecer por un año que aunque tuvo miles de desafíos me dio la gran oportunidad de formar parte de esta hermosa familia que es Cookpad. Aprovecho para brindar con cada uno que los que cada día comparten conmigo un poco de su cariño y su tiempo! GRACIAS y hasta el año que viene!! #novidadoficial -
-
Ñoquis rellenos con queso mozarella Ñoquis rellenos con queso mozarella
Mañana es el día mundial de la pasta por eso en #micaminito no podían faltar estos ñoquis rellenos. Es una receta que no hacía hace un montón y en casa ya la andaban reclamando... así que tenía la excusa perfecta! Es muy similar a la receta de ñoquis que tengo en el recetario sólo que usé un poco más de papa y por supuesto el queso. -
Ñoquis en salsa de tomate 🍅🍅 Ñoquis en salsa de tomate 🍅🍅
Hola de nuevo!! He estado un poco ausente!!
-
Caldo de Albóndigas con Espinacas y verduras Caldo de Albóndigas con Espinacas y verduras
#LaCocinaNosUne
-
Caldo de Pollo con Espinacas y Verduras Caldo de Pollo con Espinacas y Verduras
Muy rico 😋 en sabor y nutrientes para el cuerpo. -
Macarrones a la Bolognesa Macarrones a la Bolognesa
Súper riquísima y fácil de preparar -
Picadillo de Carne molida con Papas Picadillo de Carne molida con Papas
#YoCocinoConCookpad -
Caldo de Chícharos con Carne Molida Caldo de Chícharos con Carne Molida
#CocinaConCookpad2019
Más recetas
Comentarios