Tarta de pollo y verduras
Me encanta esta tarta! Rinde para 2 tapas de pascualina
Tarta de pollo y verduras
Me encanta esta tarta! Rinde para 2 tapas de pascualina
Paso a paso
- 1
Cortar y picar la cebolla con el morrón y llevar a una sartén con un chorrito de aceite hasta que esté dorada.
- 2
Agregar la zanahoria y dejar a fuego mínimo hasta que esté cocida.. apagar y dejar enfriar
- 3
Por otro lado hervir las pechugas hasta que estén cocidas y poner a hervir los huevos..
- 4
Desmenuzar el pollo y picar los huevos e incorporarlos a la receta anterior.. cocinar unos minutos más y condimentar (yo utilicé sal, pimienta y orégano).. apagar el fuego e incorporar el queso crema.
- 5
- 6
Precocinar la tapa de la pascualina en un molde al horno.. y luego agregarle toda la preparación mezclada.. cocinar hasta que la masa esté cocida.
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