Sopa de cebolla (fácil y rápida)
Es una sopita muy fácil de hacer para salir de apuros con las visitas…
Sopa de cebolla (fácil y rápida)
Es una sopita muy fácil de hacer para salir de apuros con las visitas…
Paso a paso
- 1
Picas las cebollas en tiritas muy finas.
- 2
En una olla pequeña, pones la media barra de mantequilla a derretir y fríes la cebolla picada a fuego lento hasta que cristalice y cambie de color.
- 3
Subes la temperatura de cocción y agregas las dos cucharadas de harina y mezclas por 3 minutos hasta que se forme una especie de pasta con la cebolla.
- 4
Agrega la lata de sopa (además, una lata más de agua) y el vino y revuelves constantemente hasta que empiece a hervir, no te olvides de probar en este punto y ajustar (sal, pimienta, acidez), lo dejas hervir a fuego lento por otros 3 o 4 minutos y retiras.
- 5
Prepara unas tostadas de pan con mantequilla de ajo y queso mozzarella.
- 6
Para servir, pones la tostada dentro del plato y cubres con la sopa…buen provecho.
Recetas similares
-
🥬Sopa de Col 🥬 súper fácil 😋 🥬Sopa de Col 🥬 súper fácil 😋
¡Una sopita ligera, súper rica y muy muy fácil!
-
Sopa de cebolla Sopa de cebolla
Esta receta es proveniente de Francia y es una de las primeras recetas que hice al ingresar a la universidad, esta sopa es muy equilibrada en cuanto a su sabor. #cocinaeuropea3
-
-
Pizza Fácil mexicana Pizza Fácil mexicana
Una pizza tradicional, muy fácil y perfecta para hacer en casa. Hacemos hasta la masa... deliciosa.Vídeo: Pizza tradicional super fácil
-
Sopa de cebolla Sopa de cebolla
Esta sopa es una tradición que puede haber tenido su origen dentro del mercado de alimentos más grande del mundo en París, conocido como Les Halles, fundado en 1135 por el rey Philippe-Auguste. (Gourmet, A. (2020, 30 enero). El tradicional origen y receta de sopa de cebolla francesa. Recuperado 20 de enero de 2021, de www.animalgourmet.com/2020/01/30/sopa-de-cebolla/) #cocinaeuropea2
-
Sopa de cebolla Sopa de cebolla
Receta sencilla de realizar pero con un gran sabor que encanta.#Cocinaeuropea3
-
Rosca Azteca Rosca Azteca
Una sencilla receta con ingredientes muy básicos , te saca de muchos apuros o visitas inesperadas #RecetasDeFinDeMes
-
-
Sopa de hongos silvestres y cebada Sopa de hongos silvestres y cebada
Es una sopa muy reconfortante que me gusta preparar para cenar cuándo las noches enfrían.
-
Sopa vichyssoise Sopa vichyssoise
#cocinaeuropea2La Vichyssoise es una sopa tradicional de la cocina francesa, esta sopa es una crema que se consume fría.
-
Calabacitas rellenas de jamón y tocino 🥓👩🏻🍳 Calabacitas rellenas de jamón y tocino 🥓👩🏻🍳
Las calabacitas rellenas son una opción deliciosa para comer sano y salir de apuros. Te dejo una receta más 🤤
Más recetas
Comentarios (2)