Ayam:
campur semua bahan marinas ayam, lalu marinasi ayam sekitar 30 menit sampai bumbu meresap. Kemudian setelah dimarinasi celupkan ke tepung kering dan goreng ayam sampai matang.

Saos bbq :
Siapkan teflon dan beri mentega, masukkan bawang bombay oseng sebentar kemudian masukkan bawang putih dan oseng sampai wangi. Bila sudah masukkan saos tiram, saos bbq, garam, gula dan air. Masak
sampai mendidih kemudian masukkan ayam dan aduk2.
Bila rasa sudah pas angkat dan sisihkan.

Burger :
Siapkan 3 roti burger kemudian belah jadi 2. Beri olesan mayo dan mustard, beri selada merah, tomat, acar timun, kol ungu dan ayam serta beri mayo diatasnya.
Kemudian tutup dengan roti. Burger siap untuk disantap.