Barobbo @ Bubur Jagung Bugis

BORNEO FOOD
suami berasal dari Sabah. Jadi bila balik kampung memang suka makanan dari sana. Bubur jagung ni antara fav food juga. Belajar dari biras yang berketurunan bugis. Bubur ni memang sedap. Complete rasa dia ada ayam sayur. Paling penting ada rasa pedas. Memang comfort food tuk saya bila tak ada selera makan.
#GlobalApron2024 #airtanganasz
Magic Pantry
Ayam 1p
Lada hitam Sarawak 3p
Serai 1p
Halia 1p
Barobbo @ Bubur Jagung Bugis
BORNEO FOOD
suami berasal dari Sabah. Jadi bila balik kampung memang suka makanan dari sana. Bubur jagung ni antara fav food juga. Belajar dari biras yang berketurunan bugis. Bubur ni memang sedap. Complete rasa dia ada ayam sayur. Paling penting ada rasa pedas. Memang comfort food tuk saya bila tak ada selera makan.
#GlobalApron2024 #airtanganasz
Magic Pantry
Ayam 1p
Lada hitam Sarawak 3p
Serai 1p
Halia 1p
Cara Memasak
- 1
Masak beras bersama air yang banyak. Masak sehingga beras mengembang dan lembut (menjadi seperti bubur.)Kemudian masukkan pula jagung. Masak sehingga jagung empuk
- 2
Dalam kuali yang berlainan, masukkan bahan tumis. Bila semua da kekuningan masukkan ayam. Ketepikan
- 3
Bila nasi dah menjadi bubur, masukkan bahan tumisan ke dalam bubur. Kemudian masukkan santan kotak dan kiub ayam. Kacau sehingga semua memekat dan sebati
- 4
Perasakan dengan garam, lada hitam dan lada putih.
- 5
Akhir sekali masukkan bayam. Kacau sehingga semuanya sebati
- 6
Siap.enak di makan panas dan bersama sedikit sambak. Selamat mencuba
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi


















Komen