Tarta de Atún
Paso a paso
- 1
Picar finamente la cebolla y el pimiento morrón.
- 2
Calentar una sartén con un chorrito de aceite y saltear la cebolla y el morrón hasta que estén tiernos, salpimentar.
- 3
Agregar el atún y ubicarlo en una tartera, previamente forrada con una de las masas para tarta.
- 4
Batir los huevos, junto con el queso crema y la crema de leche/nata
- 5
Incorporar a la tartera, distribuyendo por toda la tarta
- 6
Tapar con el otro disco de masa y llevar a horno de 180 grados por aproximadamente 35-40 minutos, dependiendo del horno.
- 7
Retirar del horno y dejar enfriar, luego desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Haydee Agreda le encantará ver cómo quedó.
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Soy Peruana y hace algunos años vivo en Argentina. Me gusta la cocina, sobre todo la repostería, la disfruto mucho, es mi hobby preferido.https://www.facebook.com/haydee.agreda/
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