Lately ni Cik Piah susah betul nak makan nasi. Sebut nasi ja terus jawab tanak 😅Tapi Cikna perasan bila Cikna masak menu bersantan, laju pulak dia makan nasi.So Cikna dapat idea buat bubur nasi campur santan. Yeah! Cik Piah makan banyak 😆#buburnasi#goldenapron2020

#wanpaku#goldenapronHaritu masa tengah sembang-sembang ngan kawan pasal wanpaku yg tgh viral ni, dia bg idea buat wanpaku seafood sbb dia cakap tak pernah tgk lagi resepi wanpaku guna seafood sebagai bahan.Kebetulan semalam husband request sandwich utk breakfast..terus terbayang2 wanpaku seafood mcm kawan bg idea haritu 😂Tanya husband kalau buat sandwich letak byk sayur nak mkn tak..dia jwb ok ja. Makanya zasssss pagi2 kita pi kedai beli kelengkapan utk buat sandwich.Bila sampai kat kedai nampak udang dengan sotong besarrrrr & freshhhhhh sgt lagilah excited nak buat wanpaku ni 😍Dah terbayang2 sotong & udang grill mix ngan avocado..sedappnyaaaa 😋 Lepas tu Cikna beli sekali crab stick..yela tak kan nak letak ketam sekor pulak dalam wanpaku tu 😂So kita kasi tukarrrr protien utk wanpaku sando ke seafood..hehe Pulak tu seafood mmg kegemaran husband..ngam sangat lah kalau letak dlm sandwich tu nanti 😘Jom tengok mcm mana nak buat..cara nak balut pun Cikna tunjuk kt bwh..

#sarapan#goldenapronInspirasi dari resepi nasi lemak arwah mak. Dulu tak sempat belajar masak2 dgn arwah mak sebab masa mak meninggal Cikna form 1. Biasa la anak bongsu kan kompem la mak buat semua 😅So bila mak dah takda baru rasa ralat tak belajar masak memasak dgn dia. Mujur kakak sulung ada belajar2 jugak ngan mak. Boleh la cedok resepi dr dia..hehe Jadi tak la kempunan sangat sebab dah tak boleh rasa air tangan mak dah 😭Nasi lemak ni arwah mak dulu hiris2 ja bawang masuk dlm nasi. Cikna blend sbb nak bg bawang tu lebih rasi dgn nasi. Tu pun ada jugak bahan lupa letak. Selalu buat nasi lemak Cikna letak halia. Kalini lupa pulak 🤦‍♀️Bahan2 lain tu utk naikkan aroma nasi tu. Jom kita tgk resepi. Utk sambal tu nanti Cikna share dlm posting lain ya.

#nutrifest#goldenapron#saturesepisatupohonSuami selalu suruh buat sup kosong nak makan dengan nasi panas, telur mata & sambal belacan. Tapi setiap kali buat mesti tak kena tekak dia. Dia selalu cakap buat sup macam arwah maktok buat, sup yang Cikna buat tu bukan macam tu tak sama 😣Jenuhla dok fikir macam mana la sup maktok masak tu. Tak teringat nak tanya MIL or mak2 sedara. Sampailah satu hari kami balik kampung, mak sedara masak sup udang + sotong utk anak kami. Terus suami cakap ni la sup yang maktok selalu masak. Hokeyyyyyy 😎Terus belajar dengan mak sedara macam mana nak buat sup ni..hehe Senang ja rupanya..😍Lepas tu kalau request sup kosong ja onz terus buat kalau ada bahan..heheheeSeafood tu boleh tukar dengan ayam jugak 😊

#buburnasi#goldenapron2020Kebetulan tengah hari tu baru sampai rumah, nak masak menu satu-satu macam tak sempat, semua dah lapar.. Bila semua suka, tak jemu mama masak bubur lain dari biasa. Ringkas tapi rasanya meletop.Sungguh... mama terkejut tau, tak pernah seperiuk besar habis.. sampai kikis dasar periuk nak lagi hahaha.. berebut dengan abahnya anak-anak makan.Bila masak apa yang ada depan mata ni, lagi sedap luar biasa.

082/Julai2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2242 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 17 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Bangun pagi di hari minggu terus teringin nak makan bubur nasi. Tu ambil seketoi daging terus rebus tu😅. Sebab tak dan nak defrost. Bila dah empuk daging tu barulah hiris kecil sikit. Tambah kentang. Then masak dengan beras.Hakak buat tumis darat bawang putih je. Sebab kaedah ni lagi sedap dan harum bau bawang putih dalam bubur nasi kita.Sementara tu untuk garnish, kutip jela segala jenis sayur yang ada dalam peti sejuk. Telur masin tu pun, nasib ada sebiji🤭. Makan dengan kicap. Puas hati sangat2 😌Btw hakak guna beras bubur, tu tekstur beras sedikit hancur. Beras sebegini lebih cepat proses memasaknya.Cookpad Magic Cart ( Week 17) :🛒 Daging🛒 Beras / Nasi Sejuk🛒 Cili

#goldenapron#saturesepisatupohonLebihan sayur utk wanpaku haritu banyak lagi dalam peti ais. Dah tak tau apa nak masak dengan sayur2 tu..last2 Cikna grill ja. Sedap uit sayur2 tu grill cenggini.

Kalau dah takdak idea sangat nak masak apa, ni la menu yg terpilih untuk dimasak..hahaha Sebabnya, semua dah lengkap dalam menu ni. Karbo, protein & sayur semua ada & paling penting senang disediakan 😆Kalini Cikna buat ayam versi goreng. Kalau nak bakar pun boleh ayam tu. Nak cepat punya pasal goreng jela..hehe Nak lagi sedap, kena perap lama sikit ayam tu..paling kurang 30 minit. Kalau semalaman lagi sedap..Sos tu Cikna buat versi express. Cikna jumpa resepi sos tu dalam satu web resepi lama dulu dah, rasanya 10 tahun lepas ke lebih lagi. Ada satu komen kat bahagian resepi nasi ayam tu bagitau macam mana nak buat sos sedap tapi cepat. Sampai harini Cikna setia dengan sos tu kalau masak nasi ayam 😁Kuah sup kena lebihkan banyak tau sebab nak guna untuk masak nasi & buat kicap nanti. Kalau buat cukup-cukup nanti kena guna air biasa untuk masak nasi..tak best la sebab tak terasa serapan sup ayam tu..#bazaarramadan (minggu 1)

#periuknasi#goldenapronBila sebut masak dalam periuk nasik ni teringat zaman universiti dulu pernah la ada pengalaman masak mcm2 dlm periuk nasik 🤣Semua pun tau kan periuk nasik bila sampai tahap panas maksimum, butang dia akan bidas blk & tak boleh tekan utk beberapa jangka masa. Jadi mcm mana nak masak mcm2 tanpa butang tu bidas balik? Jawapan dia, sendal la butang tu dengan sudu (mcm gambar di bawah) 🤣Ok ni part plg best. Satu hari tu kami ramai2 kt kampus nak masak. Pinjam periuk nasik kwn kepada kwn kami. Lepas kwn2 lain dah siap masak menu masing2, smpi la turn Cikna masak bubur jagung. Maksudnya periuk tu digunakan non stop dr mula kami masak smpi la turn Cikna tu. Masa tgh masak tu tiba2 bau hangit. Semua dh cuak bau hangit apa tu. Cikna cepat2 tutup plug periuk nasik.Carik punya carik punca bau hangit tu xjumpa. Semua dh cuak sbb bau tu still ada. Lepas tu mcm mana ntah Cikna terpikir nak angkat periuk tgk bahagian bawah. Sekali hambek kau periuk nasik berlubang!!! (periuk tu luar dia material plastik). Matilanak dh la periuk nasik org punya (mak dia punya sebetulnya). 😅Pastu semua takut nak pi bgtau tuan periuk tu 😂 Last sekali kami hantar wakil kwn kami (paksa rela..haha) pi bgtau tuan periuk tu & kumpul duit ramai2 ganti blk periuk nasik dia yg dh berlubang tu 😂So kalini Cikna buat blk bubur jagung memori periuk nasik berlubang tu tp versi upgrade sikit resepi dia..hehe

Masa pi beli barang-barang groceries haritu ternampak rempah kabsah kambing brand Hexa kat rak rempah ratus. Belek punya belek macam best lak sebab senang ja cara nak masak ikut instruction yang tertulis kat bekas tu so Cikna pun beli la rempah tu.Masa beli tu pun memang plan nak masak dengan ayam sebab stok kambing tak beli lagi. Kita guna konsep kita masak dia so ikut suka jela nak guna bahan apa. Rupa-rupanya ada tulis kat label sesuai untuk ayam jugak 😂Bahagian sup tu Cikna buat sup kosong biasa ja sebab Cik Piah tak makan kang kalo tambah rempah..kalau korang suka boleh tambah sikit rempah kabsah tu dalam sup masa nak masak.#goldenapron2020 (minggu 12)

#goldenapron#saturesepisatupohonSeronok bila anak dah pandai mintak ibu nak makan tu ibu nak makan ni..mak2 feeling sangat kan 😂😂😂Semalam Cik Piah request nak makan roti. Kat rumah takdak stok roti..suruh dia keluar beli ngan ayah dia.Dah balik ibu tanya lagi nak makan roti apa? Dia jawab roti dengan ayam..so ibu cakap ibu buat roti goreng letak inti ayam ok? Dah lulus ibu pun cargas kat dapur 😆Kelentang kelentung 20 minit siap. Alhamdulillah habis 3 ketul Cik Piah makan 😋Korang jangan skip step kukus roti tu tau. Tips tu Cikna baca kat instagram. Nak elakkan roti serap terlalu banyak minyak & jadikan roti rangup lebih lama..memang betul roti still rangup lepas dah sejuk & tak serap banyak minyak 😍

Bubur Lambok , Moi @ Kanji adalah sejenis makanan yang di perbuat daripada beras dan di rebus sehingga kembang. Di Malaysia bila cerita pasal bubur lambok pastinya kita teringat pada bulan Ramadan.#merdekapassport