Udang masak Sambal (Shrimp/Prawn)
eilly @cook_22619870
Sedap, enak, lazat makan dengan nasi putih atau nasi lemak.
Udang masak Sambal (Shrimp/Prawn)
Sedap, enak, lazat makan dengan nasi putih atau nasi lemak.
Cara Memasak
- 1
Bersihkan udang dan buang kulitnya, kecuali ekor. Siap bersih dan masuk dalam mangkuk, masukkan sedikit garam dan tepung jagung, kacau rata dan masukkan dalam kuali dengan sedikit minyak untuk digoreng sampai separuh masak. Keluarkan udang dalam pinggan.
- 2
Sekarang masak sambal, panaskan minyak, masukkan bawang² yang telah ditumbuk, tumis sampai naik bau, masukkan cili paste, sos tiram, bawang besar, cili besar, gaul sampai wangi, masukkan jus asam jawa, serbuk stok ayam, garam dan gula untuk perasa. (Stok ayam boleh diganti stok ikan bilis lagi sedap)
- 3
Lepas tu, tuangkan udang dalam kuali semula bergaul dengan sambal, kacau rata dan masak sekejap. Hiaskan dengan daun sup, siap dihidang. Sedap makan dengan nasi panas². Selamat mencuba.
Resipi Sepertinya
-
Udang Masak Lemak Cili Padi Petai Udang Masak Lemak Cili Padi Petai
#goldenapron2020 kombinasi masak lemak Cili Padi dengan petai sangat terangkat. Makan bersama Nasi Putih panas. Confirm bertambah-tambah Nasi 😁.
-
Sambal tumis udang Sambal tumis udang
#atiesweetchocbakeries#goldenapronPastikan anda menggunakan udang yang segar kerana rasa manis udang segar akan melazatkan lagi kuah sambal tumis. Hidangan untuk keluarga yang enak dimakan bersama nasi putih atau nasi lemak.Oleh: Aishah Haris
-
Sambal Udang Sambal Udang
#goldenapron2020 #week2Entah tiba2 rasa nak makan nasi lemak dengan sambal udang. Mungkin sebab lama berkurung kot
-
Sambal Goreng Jawa Resipi EmakSimple dan Sedap Sambal Goreng Jawa Resipi EmakSimple dan Sedap
Resipi wajib ada untuk Hari Raya...enak dinikmati begitu saja (“jambal” (ratah) - orang jawa kata) atau dimakan dengan nasi panas dan hidangan sampingan bersama ketupat, rendang dan ayam masak merah. Juga pelengkap hidangan untuk nasi ambeng...emmmm walllah..Mesti nak makan lagi dan lagi...Jom cuba😋😋#goldenapron2020#myfirstrecipe2020
-
Sambal Tumis Ikan Bilis Klasik Sambal Tumis Ikan Bilis Klasik
Sambal in sangat enak bila dimakan bersama nasi lemak, nasi uduk atau nasi kunyit. Sila cuba... dan selamat memasak... 😚😚😚
-
Claypot Masak Lemak Pucuk Paku Udang Kertas Claypot Masak Lemak Pucuk Paku Udang Kertas
210/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1604 #pejuang2kresipi❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23 #Week6 #TeamUdangKertasPucuk paku ni suami hakak petik kat tepi sungai masa kami p kenduri di rumah tok sedara hakak. Tak cukup makan kenduri, p pulak belakang romah dia mandi sungai😅🤣😂. Siap petik pucuk paku lagi hahahaha. Tu balik hakak buat masak lemak as requested. Letak udang kertas sebab udang tu memang sedia ada beli untuk cabaran. Nenas digunakan bagi ganti asam gelugor. Alhamdulillah sedap 😋
-
Sambal Udang Belacan Bakar Sambal Udang Belacan Bakar
Resipi kali ini sangat dekat di hati saya sebab ianya adalah resipi turun temurun keluarga suami dan saya pelajari dari ibu saudara suami. Resipi ini sangat senang dibuat dan rasanya sangat sedap. Semuabahan dibakar (ditunok dalam bahasa Sarawak) kecuali cili. Untuk membuatnya wajib ada lesung batu. Enak dimakan bersama nasi panas. Cuba lah.#phopxcookpad2020#goldenapron2020
-
Udang Masak Diraja Udang Masak Diraja
Lauk ni sedap dinikmati bersama nasi biryani atau nasi minyak tapi ni sy makan bersama nasi sup resepi bunda @salina_jalaludin enak banget 😋
-
Tumis Air Petola Dengan Udang Tumis Air Petola Dengan Udang
Masak simple jer tengahari ni. Kena pulak dengan cuaca sejuk ni. Hirup kuah panas-panas, tambah pulak makan dengan nasi panas dan ikan masin. Sedap!
-
Sambal Tumis Tempoyak Udang dengan Terung pipit #MAHN Sambal Tumis Tempoyak Udang dengan Terung pipit #MAHN
Pada penggemar tempoyak, resepi ini sangat lazat kerana rasanya yang lemak manis dan masin. Sesuai dimakan bersama nasi putih, bubur atau dicicah dengan roti. Juga boleh dicicah dengan lempeng dan roti canai.. Selamat mencuba😊
-
Udang Galah Masak Lemak Membai Udang Galah Masak Lemak Membai
#1post1hopev2#goldenapron#minggu14Orang negeri Perak kalau ada majlis kenduri di rumah terkenal dengan masak lemak membai ni, tidak kira udang kecil atau udang bersaiz besar dipadankan dengan pulut kuning. Tetapi ada juga yang suka masak lemak membai ni berkuah sedap pula dimakan dengan nasi panas.
-
Prawn Gravy 👌👌👌 Prawn Gravy 👌👌👌
Resepi ini sangat simple Dan senang Dimasak Dan sangat sedap makan bersama nasi putih atau nasi biriyani. Selamat mencuba serepi Saya.
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/12366768
Komen