Resepi Kerang Masak Pedas Bunga Kantan

Ain Mohd Kitchen
Ain Mohd Kitchen @AinMemasakNo1
Pulau Pinang, Malaysia

#goldenapron2020
#bazaarramadhan
Peminat kerang mesti xkesah nak makan gaya camana pun.. jom cuba masak pedas bunga kantan ni.. sedapp wehhhh.. ratah je ni 🤤🤤😬

Resepi Kerang Masak Pedas Bunga Kantan

7 orang bercadang membuatnya

#goldenapron2020
#bazaarramadhan
Peminat kerang mesti xkesah nak makan gaya camana pun.. jom cuba masak pedas bunga kantan ni.. sedapp wehhhh.. ratah je ni 🤤🤤😬

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

4 org
  1. Bahan A
  2. Kerang - basuh bersih cengkerangnya dan rebus dgn serai sampai terbuka sikit
  3. Bahan B (utk blend)
  4. 1/2bj bwg besar - blend
  5. 1/2 potongbunga kantan - blend
  6. 1/2sudu jintan putih - blend
  7. 2 ulasbawang putih - blend
  8. 1/2inci halia - blend
  9. 5tangkai cili kering rebus sekejap bersama kerang - blend
  10. 2bj cili padi - blend
  11. CBahan
  12. 1 helaidaun pandan - ikat
  13. 1/2 potongbunga kantan - racik halus
  14. 1/2sudu perahan jus lemon
  15. 2sudu sos ikan/ sotong
  16. 1sudu sos tiram
  17. 2 ulasbwg putih - potong dadu
  18. 1btg serai - ketuk

Cara Memasak

  1. 1

    Blend semua bahan2 B..

  2. 2

    Kemudian, tumis sehingga garing dan masukkan sekali bahan2 C.. klu nak berkuah, masukkan air rebusan kerang sebanyak citarasa memasing..

  3. 3

    Kemudian, masukkan kerang yg ditebus td dan gaul sebati.. jgn lupa garam dan perasa secukupnya.. kt masukkan secubit gula juga.. 😋😋akhirnya ratah je kerang ni 😂sedap..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ain Mohd Kitchen
Ain Mohd Kitchen @AinMemasakNo1
pada
Pulau Pinang, Malaysia
Suka masak 👩🏻‍🍳.Saja nak berkongsi resipi yang sudah dimasak 😍.Suka gambar cantik-cantik walaupun gambar sendiri tak cantik 🥴😅📸.Suka berkawan dengan ahli cookpad yang lain dan sesiapa sahaja yang sudi🥰.Selamat Datang ke ‘Ain Mohd Kitchen’🙋🏻‍♀️.Terima kasih kerana sudi mencuba resipi-resipi saya 😍💐.Jom kita masak ✌🏽🤩.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya