Sebelum ni biasa gulai telur itik jer tapi lepas mencuba resepi dari cookpader Julia ALeen Aireish menggunakan telur ayam, terus tersuka maklumlah nak cari telur itik susah nak jumpa. Anak² makan nasi bertambah² dengan lauk ni.

#goldenapron#cookpadmalaysiaMasak lemak cili api ini resepi dari arwah mak kami. Bagi kami orang nismilan tidak lengkap hidangan jika masak lemak tiada dalam menu kami..😁😊😅.Jom kita tengok bahan bahan dan cara memasaknya..

Sebelum kahwin sebenarnya saya tak suka makan asam pedas.Tapi bila berkahwin rupanya suami pecinta asam pedas😄Terpaksa la saya belajar dengan mak mertua cara2 nak memasak asam pedas.Dan yang penting bila mak mertua makan asam pedas saya dia puji cakap sedap dan sampai tanya resepi dan cara saya masak plak 🤭😁Saya tak berapa suka asam pedas yg ‘sebuk’😅maksud nya yg penuh dengan sayur.HeheheOk laaa..resepi saya ni ringkas dan sesuai utk membantu Lailer yg baru nak mencuba memasak asam pedas.Haaa..saya percaya Lailerr juga boleh masak asam pedas ni dengan senang je..sebab ada 4,5langkah sahaja cara memasak.😅kemon Lailerr..u ken duit..💪Mesti bakal Mertua u akan suka terjatuh hati dengan asam pedas u🥰#jekferlailer4eva

#goldenapron2020 #minggu21Resepi ni terilham dari seorang sahabat yang suka makan ayam masak padang. Memang sedap sebab ada aroma limau purut dan serai yang buat kuah bertambah sedap dan wangi. Mangga muda tu sebab kebetulan ada banyak lebih (selalunya saya potong halus memanjang untuk makan bersama budu). Bila dah letak mangga, masakan lagi bertambah complete sbb ckup masin dan sdikit rasa masam (sama je mcm kite letak asam keping)

Kalau balik kelate, nasi belauk memang tak asing lagi. Pagi-pagi dah start moto cari nasi belauk. Favorite saya gulai ikan tongkol atau ikan aya. Sebenarnya boleh masak sendiri tapi kat kelate, lagi senang beli sebab banyak pilihan. Resepi ni saya dapat dari mak saya sendiri. Cuma remeh sketlah nak buatnya. Sebab ada 2 step. Kena rebus ikan dulu. Lagi lama lagi sedap dan kalau ditinggalkan ikan rebus overnight sebelum masak gulai lagi sedap rasanya.

Seperti biasa encik suami kita kan suka mengidam macam2 so dia bagi kita link mcmana nak masak gulai ni. Kata makcik dalam video tu orang lama² masak macam nilah...So kita cuba k...

Pagi tadi pergi pasar beli lauk stok untuk seminggu, nampak pulak ikan tembakang. Lama tak makan ikan tembakang ni. Kalau dulu masa duduk dengan arwah mil selalu ikan ni ada. Teringin pulak nak makan masak minyak. Tunjuk kat suami bagitau ada ikan tembakang, terus dia suruh masak gulai lemak. Sayang punya pasal terus buat gulai lemak fav dia🤣. Kebetulan ada beli belimbing buluh juga sikit jadi bubuh terus masak sekali. Macam biasa bila menu fav ni memang bertambah cik suami makan. Alhamdulillah.

❤️ Golden Apron 2023 ❤️#GoldenApron23#week1#TeamDagingSempena Hari Raya Aidiladha yang lepas. Maka banyak la stok daging. Encik suami request nk makan gulai darat tapi isteri pulak xpandai buat. Nasib baik ada ibu mertua ku yg hebat memasak jadi kakak dapatkan resepi darinya dan abadikan resipi ibu mertua ku yang ku panggil mama disini. Dibantu oleh adik ipar yang suka masak. Apa respon encik suami? Thumbs up! Fuyyoo! Bangga jap kakak mu ini. Buat pertama kali. Selalu makan kat tempat kenduri je. Ok jom! Meh intai resipinya

72/2022/RoadtoWorldRecipes/1190❤️Berbuka Ala UTARA❤️Resipi ni inspirasi daripada website Tiffin Biru. Resipi ni hakak masak ikut list yang Cookpad bagi je. Masa masak dan bila makan, dok terfikir rasanya macam hakak pernah masak dah resipi sebegini. Tapi nama tak ingat. Ataupun mungkinkah sekadar dejavu. Jadi tak payah fikir banyak sangat..proceed jela haaa 😅🤣.Resipi ni hakak masak semasa Iftar Hari Ke2. Kebetulan adik pun datang berbuka. Tu masak banyak sikit tu. Dari segi rasa pastinya gulai ni sedap. Bau serai lengkuas tu memang menyelerakan. Makan dengan nasi panas. Terbaik 🤤🤤🤤🤤🤤

Rendang tradisi keluarga...menu wajib setiap kali raya. Masa buat rendang ni teringat pada arwah ayah...memang dia suka sangat rendang air tangan mak. Resepi yang mak belajar dari arwah nenek dan sekarang saya pula yang simpan resepi ni. Semoga satu hari nanti dapat pula diturunkan pada anak-anak.#goldenapron2020#phopxcookpad2020#cookpadmalaysia

#MerdekaMonth Citarasa Pantai Timur - Nasi [Week 2]Tengok suami bawa balik ikan tongkol, sayur kacang panjang. Kebetulan kelmarin suami ada beli timun, sengkuang, tauhu pok, gula apong. Dalam hati ni mesti nak suruh buat sambal petis sebab nak makan rojak. Nanas memang ada disedekah mak mertua 3 hari lepas.Hmm.. macam kebetulan pulak ada bahan-bahan untuk cooksnap resipi nasi berlauk ala Kelate. Apa lagi? Zazzz! Ambik apron terus mula memasak. Alhamdulillah kenyang perut senang hati 😆 Sewaktu memasak tu tak tahan rasa nak makan kerana aroma nya yang memikat menaikkan selera makan.Resepi mudah gulai lemak kuning dan sambal cuka masakan tradisional kelantan. Memang sedap 😋 #cooksnap daripada @dapurfaafeefoo terima kasih atas inspirasi resipi nya.

Resepi ayam masak merah ni lain sedikit daripada biasa. Resepi asal daripada arwah mak mertua. Sejak berkahwin 17 tahun yang lalu, tak pernah tak buat juadah ni, bila hari raya. Boleh di makan dengan nasi himpit, lemang, ketupat, malah sesuai dengan nasi serai untuk tetamu di pagi raya. Jom cuba resepi ni.