Cara Memasak
- 1
Tumis kesemua bahan2 dikisar bersama serai sehingga pecah minyak.
- 2
Masukkan ayam kacau sehingga sebati dan kecut
- 3
Tambah sedikit2 air dan kacau sejali sekali supaya ayam tidak hancur. Biarkan air agak2 kering masukkan bahasa perasa sedia dihidangkan
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Belajar buat ayam ungkep..study resepi otai cookpad , jeehankitchen laaa apa lagi..😋. Menu tanpa santan, so boleh la amik sapu2 keluarkan rempah pada isi ayam dan tanpa kuah untuk dimasukkan dlm pinggan eat clean...ok ke tak mcm tu eh?😅tapi ni gamba lama..simpan dlm draft baru bawak keluar😅#goldenapron2020
-
Ayam Masak Ungkep Style Yani Ayam Masak Ungkep Style Yani
#1post1hopev2Menu makan tengahari & malam Yani hari ini ialah Ayam Masak Ungkep. Kenapa style Yani? Sebab biasanya masakan ni di masak oleh Orang Jawa. Teringat pula masakan Arwah Mak Mentua (berketurunan Jawa, Johor)😂... Al-Fatihah...Oklah, jom masak!
-
Ayam Ungkep Jawa Masak Dari Hati Ayam Ungkep Jawa Masak Dari Hati
Resipi Jawa turun temurun tapi diubah suai mengikut citarasa keluarga yang suka akan kepedasan. Cuma tambah beberapa tangkai cili padi untuk rasa yang lebih wow. Masak dari hati, insyaAllah menjadi...🤩😋#goldenapron2020
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
Menu ni biasa jugak buat untuk hidangan raya atau open house..Biasa ank ank alin suka cicah dengan lemang atau ketupat..Global Apron 2024 Challenge 6 : Menu Raya#GlobalApron2024#Ayam#CiliApi#Kunyit#Serai
-
Ayam Masak Ungkep Ayam Masak Ungkep
#unique2u #goldenapron2020Ayam masak Ungkep sangat sinonim dengan keluarga saya terutamanya semasa musim perayaan, masakan unik ini yang hanya menggunakan rempah ratus yang mudah didapati terutamanya di rumah kaum melayu, dengan hanya menggabungkan semua bahan tersebut bersama ayam sudah dapat menghasilkan menu hidangan utama yang menyelerakan. Perkataan ungkep itu sendiri sangat unik yang bermaksud tutup, ini kerana semasa masak masakan ini perlu ditutup ketika menggelegak. Uniknya menu ini bagi saya ia juga dapat menghangatkan badan dengan kebaikan bahan seperti ketumbar, halia dan kunyit. Jom cuba resepi Ayam Masak Ungkep pastinya akan menjadi menu harian anda😍
-
-
Ungkep Ayam Ungkep Ayam
Update resipi ayam masak ungkep dengan ketumbar, jintan manis dan jintan putih yang telah disangai.Sebelum ni masak ungkep tanpa sangai. Kali ni cuba cara sangai pula.
-
-
-
Ayam Ungkep Hijau Ayam Ungkep Hijau
Saya mengambil resipi ini dari Azie Kitchen. Resipi ini sangatlah mudah dan sesuai dibuat untuk makan tengah hari bersama keluarga. Hidangan ini juga sesuai untuk dimasak pada hari keramaian.
-
Ayam Ungkep Ayam Ungkep
015/Mac2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2175 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 2 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Resipi inspirasi daripada Kak Alin @NOADZ17 . Citer terjadi masaknya resipi ni sebab mak buat ketupat. Jadi malam tu nak makan. Tatau nak makan dengan apa 😅. Nak buat rendang macam susah payah je. Tu kebetulan resipi ayam ungkep ni lalu kat feed IG. Rupanya seperti rendang. Tapi macam lebih mudah untuk masak. Tu decide nak buat tu. Resipi cari kat Cookpad ajer. Apa2 pun resipi ni recommend untuk dijadikan partner buat ketupat dan lemang. Memang sedap 😋Cookpad Magic Cart ( Week 2) :🛒 Ayam🛒 Cili Serai🛒 Serai
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/12895682
Komen